餐廳資訊
細節
| 店名 |
Senya Negishi Ten（Senya Negishi Ten）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、蓋飯、咖喱 |
|
045-753-5440 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市磯子区西町12-22 |
| 交通方式 |
JR根岸線「根岸駅」より、徒歩2分 距离根岸 154 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿あり |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,無障礙空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
無し |
ネギチャーシュー中盛(濃いめ)
ネギトッピングは水分がスープに出ていってぬるくなるうえ、油と混ざらず変に水分と油が分離してぐちゃぐちゃになるのが気持ち悪いのですが(これは二郎系のもやしでも同じで、二郎系は汁なし派です)、何故か今日はネギが無性に食べたく、通勤定期外の根岸まで久々に遠征。
一発目の感想はネギの量多すぎ(苦笑かつ褒めてる)
こんなにいらない！と思いつつも、、、スープが温くなったり水分と油がやたらと分離してぐちゃぐちゃになるのが嫌なのでまずはネギから食べ進めますが思った以上に美味しく箸が進む。
味濃い目にしたせいもあると思いますが、店炊きのしっかりした豚骨スープのおかけでスープの味がそれほど薄まりません。
最後はスープが辛みでかなり赤くなり、味が結構変わってしまってその点がややつらかったですが完食。温度も許容範囲で最後までキープしました。
普段はネギトッピングの量が多い店では、前述の理由でネギトッピングをあまりしないところ、今回はネギが食べたかったせいもあると思いますが正解でした。
強いて言うならスープに辛みが結構つき店炊きの豚骨スープの良さが消えるため、もう少しプレーンなネギトッピングのほうが私は好みですが、また無性にネギラーメンが食べたくなったら千家のネギトッピングもありだなという感じで満足でした。
ごちそうさまでした。