金沢文庫で手羽先と言えば、手羽先番長さん。 : Tebasaki Banchou

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3.5

¥3,000~¥3,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2021/02訪問第 2 次
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3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
JPY 3,000~JPY 3,999每人

說到金澤文庫的鸡翅,那就是鸡翅番長。

202102分鐘 這天,我早早下班,換好衣服,在金澤文庫吃晚餐。炸串田中的餐廳本來是打算叫炸串田中的,不過現在好像因為宣布緊急狀態,這家餐廳已經全面關閉了。我不知道,所以我有點震驚。 (ToT) 這種時候,鸡翅番長是最好的。從外面看餐廳,桌子幾乎都坐滿了。由於我是一個人,就去了烏龍麵店番長,那裡有吧台座位,供應鸡翅和烏冬面,可惜關門了。沒辦法,我就回到鸡翅番長那裡進去了。他們讓我坐在了兩人桌。鸡翅Bancho 是我最喜歡的居酒屋,我經常在生存遊戲審查會議期間去那裡喝酒。今天店員也很忙碌,店裡很熱鬧。鸡翅崎番長的鸡翅是配醬和鹽的,我比較喜歡辣醬。這也適合搭配生啤酒。點了鸡翅、醬雞翅、炒沙蘇裡、炒韭菜豆芽。像這樣的事情就好了。鸡翅太燙了,一開始你根本拿不住,所以把雞翅尖剝下來,順著骨頭放進嘴裡,把骨頭去掉,就只剩下肉了。裡面柔軟多汁。它有辣醬,非常美味。我很快就喝完了生啤酒,所以我換成了檸檬酸啤酒。鸡翅一如既往的美味,但這次我喜歡的是炸沙蘇裡。這非常適合喝酒。還有,我以為炒韭菜豆芽只是蔬菜,沒想到裡面還有雞肉,很好吃。我點的最後一道菜是酸橘汁。自從我上次去以來,這是我最喜歡的。口感清爽,與食物很相配。我相信這將繼續成為我經常去吃鸡翅的地方。

  • Tebasaki Banchou - 手羽先番長さんの手羽先タレ。

    手羽先番長さんの手羽先タレ。

  • Tebasaki Banchou - このタレがスパイシーで、手羽先は肉付きも良く熱々ジューシーです。

    このタレがスパイシーで、手羽先は肉付きも良く熱々ジューシーです。

  • Tebasaki Banchou - 今回お初の砂ずりの素揚げ。

    今回お初の砂ずりの素揚げ。

  • Tebasaki Banchou - コリコリの食感に、シンプル塩味にレモン。これがあればいつまでも飲んでいれますね。

    コリコリの食感に、シンプル塩味にレモン。これがあればいつまでも飲んでいれますね。

  • Tebasaki Banchou - こちらもお初、ニラもやし炒め

    こちらもお初、ニラもやし炒め

  • Tebasaki Banchou - ニラもやし以外に鶏肉も入っており、こちらも美味しかったですね。

    ニラもやし以外に鶏肉も入っており、こちらも美味しかったですね。

  • Tebasaki Banchou - 地味にこのお通しの塩ダレキャベツが妙に旨いんです。
                塩ダレ、塩昆布とキャベツを合わせただけなんですがね。

    地味にこのお通しの塩ダレキャベツが妙に旨いんです。 塩ダレ、塩昆布とキャベツを合わせただけなんですがね。

  • Tebasaki Banchou - また、スダチサワーもお気に入り。

    また、スダチサワーもお気に入り。

  • Tebasaki Banchou - 香りの良いスダチ、料理の油をササっと切ってくれます。

    香りの良いスダチ、料理の油をササっと切ってくれます。

2020/10訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
  • Tebasaki Banchou - 手羽先の塩

    手羽先の塩

  • Tebasaki Banchou - 手羽先のタレ

    手羽先のタレ

  • Tebasaki Banchou - よだれ鶏です、一見棒々鶏みたい。

    よだれ鶏です、一見棒々鶏みたい。

  • Tebasaki Banchou - チキン南蛮

    チキン南蛮

餐廳資訊

細節

店名
Tebasaki Banchou
類型 雞翅、日式小酒館、雞肉料理
預約・查詢

045-367-8111

可供預訂

可以預訂

地址

神奈川県横浜市金沢区谷津町376

交通方式

京濱急行金澤文庫站東口下車徒步1分鐘鈴蘭街商店街中段。

距离金澤文庫 47 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期天

    • 16:00 - 23:00
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9201002001034

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し代300円(税別)いただきます

座位、設備

座位數

33 Seats

( 4人桌4桌,2人桌5桌 (吧臺7席))

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,可觀賞運動比賽

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

網站

http://www.tebaban.com/

開店日

2014.8.23

店鋪公關

【鸡翅番長宴會菜單】需諮詢預約。

提供使用宮崎縣產幼雞製作的炸鸡翅、炸雞大腿、南蠻雞肉等正宗風味!非常適合啤酒或高球威士忌!我們其他提供tataki雞肉、tataki和namerou當地生產的竹莢魚等小吃,以及亲子丼和烤鸡肉串等餐點。