ランチ 予約なしで
予約なしで大丈夫かなとお伺いしたところ、なんとか二席確保！
予約なしでいけるカウンターのお寿司はありがたい！
高級寿司とは違いますので比較するものではないですが、確実に回転寿司とも違います。完全予約制ではないので、時間とコストの制約の中でお任せを作るのは大変だと思います。
私がきた後もさらに残りの二席も埋まり、4組のお客さんがバラバラ状態でのワンオペもうまくやってくれました。
▪️料理
ランチ7貫 2000円
ヒラメ
ホタテ
マグロ
小肌
中トロ
タコ
穴子 ゆず塩
時間制約の中でこの味とコストはとてもいい感じ。
これで2000円は、結果的に回転寿司よりも安い。。。
続けて、以下も頼みました。
煮アワビ 1400円
平貝磯部焼き 900円
ネギトロ手巻き 1000円
どれもコスパ良すぎですが、中でも平貝磯部焼きとネギトロ手巻きは気に入りました。ネギトロはその場で手間かけて丁寧にマグロをすき身にして、その後に少し大雑把に千切りしたネギをを混ぜますがこの大雑把なネギの食感に丁寧なすき身のマリアージュが美味しくて感動。ノリも美味しいのですが、ここまで手をかけてもらえるなら、ノリをもう少しだけパリ感作れるとさらに感動しそう。ノリを少しだけ炙るとか。
▪️お酒
福井の花垣 辛口感が来てていい感じ
長野の真澄 ハマりました。おかわりしました。
搾りたて原酒とのこと。うまいです。香りもいいです。
▪️すごいグルメビル
大船から少し離れたところにある二階建ての建物
ここがヤバい
1Fには大船一人気のラーメンとイタリアン
2Fにはこのアガル
とりあえず、困った時はこの建物に来て、どこか空いてれば美味しいものには辿り着けます。大将にきくと、オーナーがとても良い人で、仕事しやすいそうです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
RYOURIYA AGARU（RYOURIYA AGARU）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、壽司、河豚 |
| 預約・查詢 |
0467-91-4233 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市大船2-5-6 2F |
| 交通方式 |
距離JR湘南單軌電車車站步行只需5分鐘。從大船站東口穿過人行橫道，在麥當勞向右方向稍微走幾步，在第一個T字路口左轉。然後直走，走過一個十字路口和三個丁字路口，在右側2樓。 距离大船 323 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.11.7 |
| 備註 |
【可使用信用卡】 Discover~年末年初通知~年內營業至12月28 (周六) 。12月29 (周日) ~1月5日 (星期日)休息。1月6日 (星期一) 17:30起正常營業。衷心期待各位的光臨。餐館老板 |
| 店鋪公關 |
☆距大船站步行5分鐘豐洲直送!江戶前壽司套餐4000日元!!
本店以壽司為主的套餐料理為中心，精選了單品料理和應季的日本酒。新鮮的海鮮每天早上從豐洲市場直送!大米和蔬菜是自然栽培的無農藥產品，由簽約農家直接送過來。為了最大限度地發揮食材的味道，我們一直用心做簡單的料理。 |
1週間ぶりにこちらでランチを頂きました。
前回、一品料理が美味しかったので今回は一品料理をさらに楽しみました。
手作りからすみ
生のままと炙りと一切れづつ
からすみの炙りは炙っている時にくる香りがとても良いですね。日本酒とよく合います
ランチ七貫 2000円
ヒラメ、ホタテ、マグロ赤身、シメサバ、マグロ中トロ、タコ、穴子
ホタテは塩で、穴子はゆず塩で
七貫2000円は相変わらずのコスパ
追加でウニの握り 1500円
これは、軍艦にしてもらった方が良かったかな。
とらふぐ白子焼き 6500円(サイズで値段変わる)
これは美味い。質のいい白子をグリル。白子の季節ギリギリですが、大きめの白子があったので頂きました。グラタンのように仕上げていただきました。これだけでも美味しいのですが、ここに一口サイズのしゃりをいただき、白子焼きと一緒に食べるとリゾットのように。
このサイズの白子焼きを楽しんだのは初めてかも。最高でした。
ネギトロ手巻き 1000円
前回同様相変わらず丁寧にすき身してもらい頂きました。美味しいです
日本酒各種
良い品揃え
新政は乳酸菌たっぷりでお値段しますが、かなり楽しめました。
自分の好きな一品料理を楽しめるお寿司屋さんですね