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Enkai Nomihoudai Museigen Hakata Ryouri Semmonten Hakata Shouten
(宴会飲み放題無制限×はかた料理専門店 はかた商店)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Enkai Nomihoudai Museigen Hakata Ryouri Semmonten Hakata Shouten
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0467-44-5155 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市大船1-8-5 地球堂ビル 2F |
| 交通方式 |
JR大船站東口步行1分鐘 距离大船 84 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
小菜費用418日元 (含稅) |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.23 |
| 店鋪公關 |
距大船站步行僅1分鐘美味實惠!
在本店，我們將採取徹底的措施來預防傳染病，並盡一切努力確保顧客可以放心地光臨本店。 ◆菜單變更為了讓您不用同盤取份，我們準備了多種小碗，現在您可以點一份內臟鍋，之前是2人點的。請隨時向我們詢問一次性筷子的情況，以供分享。 ★☆ 送別會、歡迎會、午宴接受預約!! ☆★ 也接受團體預約、包租！ |
這一天，我們在大船吃了午餐。這家居酒屋連鎖店來了。位置距離JR大船站東口或笠間口步行1分鐘。它位於多租戶大樓的二樓。 KIDS HOLDINGS Co., Ltd. 經營的連鎖店，在東京千代田區設有辦公室。顧名思義，這是居酒屋，提供博多內臟鍋和咕嚕咕嚕雞皮串等菜餚。它於2021年3月23日開業，雖然原本是從晚上開始營業，但由於冠狀病毒大流行的影響，現在不再這樣了，所以他們也開始提供午餐。即便如此，當禁酒令頒布後，我們還是被迫關門了……首先，我們來看看街上張貼的菜單。午餐菜單有9種，包括內臟鍋。標記位置後，上樓梯進入二樓的商店。這家店是2樓唯一的一家，所以從1樓的大樓入口進去的時候，沒有門什麼的，看起來就和店裡融為一體了。當我走進店裡時，前面沒有顧客。當然，和開盤時間是一樣的。只有一名男性工作人員。前往櫃檯的指示。店內靠窗設有5個吧台座位。對面牆有4個吧台座位。有6張桌子，可以容納2人，中間排列著。我被引導到櫃檯，所以我走到櫃檯最遠端面向牆壁的地方。如果櫃檯靠近窗戶，有逆光就很難拍照。仔細檢查午餐菜單。據說可以點豪華菜單，所以我查了一下，點了： ・鹽內臟鍋900 日元，配米飯和沙拉 ・Guru Guru 鹽雞皮串 140 日元 ・Guru Guru 雞皮串配醬 140 日元總計：1180日元我決定這麼做了。它列在午餐菜單的頂部，他們擅長博多美食，所以我認為內臟鍋會是他們的最愛。有鹽味、醬油味、味噌味，但鹽味好像比較推薦。 Guruguru雞皮串是博多的特產，雖然在電視上常看到，但即使不是正品，也能感受一下氣氛。滿懷希望。這家商店是一個人經營的，只有一個人經營。業務績效可能很差，因此他們可能會以最低的勞動力成本運作......沒有播放 BGM。好安靜。你能聽到的唯一聲音是後面廚房傳來的準備聲音。大約7分鐘內食物就依序送達了。以下是我這一天收到的訊息。・沙拉 櫻桃番茄、洋蔥、生菜和培根片的沙拉。將日式調味料倒在上面。這種調味料味道很濃。我覺得1/3的量對我來說剛剛好。令人驚訝的是，沙拉是免費的，所以我很高興行使了這項權利。・米飯（少一點） 額外加了兩根圓雞皮串，所以我決定減少米飯的量。所以我打了一個低調的電話。它裝在一個大碗裡。我覺得大概是150g左右吧由此我可以想像，正常份量應該是220公克左右。煮得有點軟了。很好的是它是新鮮烹製的。這也是一份大份，而且免費續杯。・內臟內臟鍋架起瓦斯爐，在上面放上內臟內臟鍋。原料有牛雜、牛蒡、高麗菜、韭菜。加入芝麻粉和辣椒。首先，把火調大，等水燒開，白菜就會枯萎，沉入湯裡，這時就把火調小，迅速把韭菜浸入湯裡。鹹湯可以調濃或稀。一開始只是適量的調味料。內臟的味道融入其中，味道鮮美。最後一部分被煮沸了，所以結果是黑色的。牛內臟的主要部分是小腸，也許還有一點心。它沒有異味，而且肥美可口。首先，我邊吃邊把火鍋裡的材料彈到米飯上，當剩下1/3時，我在飯碗裡加入內臟鍋（鹽），最後就成了內臟鍋（鹽）粥。・同一個盤子裡放著兩根圓形的鹽雞皮串，中間是生白菜。左右各有芥末和辣味噌。首先，我嘗試了鹽。它的邊緣並不像我想像的那麼脆，給人的印象就是一串美味的雞皮裹著鹽。・Guru 醬汁雞皮串 我也嘗試了醬汁。顯然醬汁更受歡迎。這也給人的印像是這只是美味的雞皮醬。不過還是挺好吃的。內容售價 1180 日圓。使用非接觸式 PayPay 付款。嗯，比我想像的要好(〃^▽^〃)我覺得這個內臟鍋的品質與正宗的火鍋不相上下。我吃過很多次正宗的博多內臟內臟鍋了。我沒吃過正宗的咕嚕咕嚕雞皮串，所以我不知道品質是否和電視上演的一樣。正宗的版本需要幾天的時間才能去除脂肪並使外面酥脆，所以這可能會有所不同。有一天，我想嚐嚐正宗的大師雞皮串。謝謝你請的這頓飯！ （截至2022年9月，3.03分）