餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamakura Izumi（Kamakura Izumi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0467-22-3737 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市長谷2-17-18 |
| 交通方式 |
江之電“長穀”下車徒步3分鐘 距离長谷 96 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ (但是，基本上只有櫃臺的8個座位。)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
僅限主廚搭配套餐*至少需提前 1 天預訂。接受卡。 |
| 店鋪公關 |
傳統的江戶前的壽司給人以時尚的印象，特別是模仿廣重浮世繪白浪的烏賊的工藝品。
帶喜歡壽司的外國人去的話，一定會很高興! |
おまかせで予約。
不況のせいか、すんなり予約できた。
日本酒のメニューを見て、あまりの貧相さにちょっとがっかり。
やはりつまみは少々、すぐににぎりへ。
あまり酒をゆっくり堪能しながら、という店ではなさそうだ。
にぎりはかなり小ぶり、一口サイズである。
その分、多くの種類を食べられるので、酒を飲みながらゆっくりと食べる私にはちょうど良かった。
一つ一つが丁寧に仕上げられている印象。
これといって印象深いものも無かったが、味も全般的に良かった。
酢締めや昆布締めは、まあまあ。ある一定以上の味、といったところ。
今回は、この一品、が無かった。次回に期待。
酒飲みからすると、これであの日本酒のラインナップではもったいない、という感想。
それと、やや大将のペースが早く、ゆっくり味わうというよりも、常にせかされているという印象をもった。
おそらくその辺の大将の哲学が、良い酒を置かない、というところにつながっているように思えた。