官方消息
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店名 |
Nature et Sens(Nature et Sens)
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類型 | 法式料理、創新、蔬菜料理 |
預約・查詢 |
050-5590-9353 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県鎌倉市雪ノ下3-6-39 |
交通方式 |
從鐮倉站徒步16分鐘乘坐開往金澤八景的京急巴士、開往大塔之宮、開往鐮倉陵園大刀洗・Highland迴圈大學前下車徒步3分鐘 距离鎌倉 1,159 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9021002016833 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,無障礙空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
禁止帶小孩來店 |
網站 | |
電話號碼 |
0467-61-3650 |
備註 |
【2010年11月鐮倉市雪之下3-10-23搬遷】 |
鎌倉を代表するフレンチ・ナチュールエサンスさん。
最近、鎌倉八幡様の近くのバリバリの住宅地にお引越しされました。
この日は気の合うお友達との会食。
メニューが表に出ていなければ一般のお宅かと思ってしまいますが
ホワイトをベースにした素敵なお宅です。
あいにくのお天気でしたが、お店はほぼ満席と大盛況。
日の光が差し込むと店内の雰囲気はまた深みが出てきます。
こういうところまでうまく設計されてるのねぇ~、と妙に感心。
この日は、前菜とメインを2つの選択肢の中から選べる
2500円のコースをお願いしました。
で、いただいたのは・・・
・アミューズ チーズ風味のサブレとお野菜風味の温かいケーキ ○
・前菜 パテドカンパーニュ ○+
・メイン みつせ鶏のコンフィ ○
・デザート 洋ナシのコンポート キャラメルアイス載せ 洋ナシ△ アイス◎
食後、紅茶か珈琲をえらべますが、
かわいらしい小菓子がそえられてきて、おしゃべりモードに火をつけてくれました(笑)
盛り付けはちょっとモダンな感じのお皿を多用。
トラディショナルなタイプのお料理の中にも、
ハーブを多めに使ったりして少し遊んでみた、
でも基本はナチュラル路線、そんな感じが伝わるお料理です。
お味はちょっと好みが分かれるかなぁとおもうところないではないけど
個人的には好感がもてるかなぁ。
ただ、感動の一品、には出会えなかった気がするので、ちょっと残念でした。
ホールはおかみさん(?)おひとりですけれど
とっても丁寧でゆったりした接客。これは大変評価できます(^_-)