餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nagon Shiruko Ten（Nagon Shiruko Ten）
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|---|---|
| 類型 | 日式甜點店、剉冰 |
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0467-22-3105 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市小町1-5-10 |
| 交通方式 |
横須賀線で鎌倉駅下車 距离鎌倉 145 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 2人掛けテーブル×3、4人掛けテーブル×6） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
ティッシュ：ウェットティッシュ有り。店員さんに頼むと（または状況により好意で）持ってきて頂けます |
鎌倉駅の小町通りの路地にある1953年創業の『納言志るこ店』。
古くからおしるこ専門店として人気なこちら、土日には中に入るのに列ができている事もしばしばですが、回転は早いので意外と早く入れたりします。
あんみつや夏にはかき氷もあります。
◼︎田舎しるこ（つぶ） 700円
おしるこはつぶ、こし（「御膳しるこ（こし）」）から選ぶことが出来ます。
※このお汁粉の名前の違い、各地の違いについては文末に書いてます。
丹波の大納言小豆を、女将さんが毎日2時間煮ている手作りの小豆です。
蓋を開けると、たくさんの小豆が入っています。
丁度良い温度、火傷せずに食べられそう。
小豆が粒立ち非常に綺麗！丁寧に炊かれた小豆。
お米の粒々が感じられるお餅。
直火の焦げが付いてるのも、立派なスパイス。
かなり強い甘味だけど、いやらしい甘さでなく、非常に上品な強い甘味です。
これは鎌倉来るたびに寄ってしまいます。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ！
◼︎お汁粉の呼び名の違い
関東の場合、汁気があるもの全般を「お汁粉」と呼びます。なかでも、つぶあんを使ったものは「田舎汁粉」、こしあんを使ったものは「御前汁粉」と分けるているお店もあります。
それに対して、汁気がないものを「ぜんざい」と呼んでいます。
一方の関西では、こしあんで汁気があるものについては「お汁粉」、つぶあんで汁気があるものについては「ぜんざい」と呼ばれます。また、つぶあんで汁気がないものに関しては、「亀山」と呼んでいるところもあります。
「亀山」という呼び名の由来には諸説あり、例えば「小豆の産地である京都・丹波の亀山から来ている」という説。また、「岐阜県出身の『亀山さん』が、明治後半に大阪・天満で『亀山屋』という餅店を開き、お餅につぶあんをかけたものを売り出したところ、評判となって『亀山』と呼ばれるようになった」という説もあります。