餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mazasuo bu kamakura（Mazasuo bu kamakura）
|
|---|---|
| 類型 | 牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5595-4965 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約はお電話にて承ります。 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市小町2-2-17 内藤ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR鐮倉站或江之電鐮倉站步行5分鐘小町大道沿線 距离鎌倉 267 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ 鐵板3臺·拼桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
1988.11.1 |
| 電話號碼 |
0467-25-0805 |
葉山牛が食べたい！と思って、予約していってきました。
コロナ禍もあり、ライブ感のある食事はずいぶん久しぶりです。もちろん、マスク会食で
そこは臨みました。
店内には、鉄板を囲んだアイランドが３つある席構成。うち一辺がシェフの場所なので、
鉄板を囲むように三辺、計10人ずつ座れる大きさです。
付け合わせから順番に、シェフが目の前で焼いてくれるのは見ていても楽しいものです。
肉の塊から、脂身の多い部分や筋の部分は、眼前で切り取ってくれています。ステーキ
からは取り除きますが、別に炒めて付け合わせ野菜のトッピングにしてくれますよ。
お肉は焼き加減を聞いてもらえます。自分は気取って「ミディアムレア」にしたけど、
ミディアムのほうが好みだったかも。この辺は各自の自由で。
さて、あらかじめしょうが入りソース、大根おろし入りソースも用意してくれたので、
ソースなし（塩・胡椒）と3パターン、いろいろ試していただきました。
まず、肉はとても柔らかいです。霜降り肉なので脂ノリはしっかり。それだけにソースも
さっぱり食べられるよう、考えられています。特に大根おろしのソースが好みでした。
これだけでちょっと白飯を食べてたかも。もちろんお肉も美味しいですよ。不思議と
白飯との相性がよく、肉をおかずにもっと白飯を食べたい気分になりました。
また今度行きたいです。