官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Onzoushi Kiyoyasutei
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、鐵板燒 |
| 預約・查詢 |
050-5872-5606 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 鎌倉プリンスホテル内 別棟 |
| 交通方式 |
從江之電七裡濱站步行7分鐘王子酒店的客人專用巡回巴士也可使用。 距离七里濱 459 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみ、サービス料１０％頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 1個房間可容納6位客人，有2個房間連在一起可容納16位客人 (單間使用費:1個房間5000日元) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 鐮倉王子大飯店停車場可免費使用3小時。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,能看到海,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.7.7 |
| 電話號碼 |
0467-81-4175 |
| 備註 |
您還可以享受王子酒店的各種折扣和王子積分。本餐廳不允許有組織犯罪集團、其他反社會勢力或相關人員進入。 |
梅雨の合間の晴れ間に、海を見ながら食事をしようと友人が予約して下さいました。
鎌倉プリンスホテルの敷地内ですが、ホテルとは別の建物、別館となります。
木の張りが美しい天井や、重い色調で揃えた店内ですが、高級感はありつつも比較的カジュアルにも使えそうな印象を受けました。
窓の外には植え込みの向こうに海と江ノ島。
植え込みの手入れがされてないのが残念でしたが、景観は良いです。
予め予約していた以下のコースをいただきました。
★プレミアム・モルツ生ビール ¥900
『ランチ国産牛サーロイン御膳＋乾杯ドリンク』¥6,700
【旬彩】 地元食材を使用した季節の前菜盛り合わせ
【スープ】 季節のスープ
【温物】 季節のお椀物
【メイン】 国産牛サーロインステーキ
【食事】 釜揚げしらすのご飯 味噌椀 香の物
【甘味】 季節の甘味 ※仕入れ状況により内容が変更される
まずは前菜5品の盛合せ。
★紫蘇のジュースには添えられたレモンを絞り、レモングラスで混ぜていただきました。趣向の凝った一手間が楽しく、柔らかい酸味でさっぱりとした味わいでした。
★ポークリエットには甘唐辛子の修揚げが乗せられていました。最後にいただいたせいでクラッカーが湿っていたのが残念でした。
★トコブシの煮付けは上品な味付けで、柔らかい身がとても美味しかったです。
★イワシのフランボワーズビネガー漬けは、まろやかな酸味の浅漬け風の優しい味わいでした。若干臭みは感じましたが、彩りも美しく仕上げてありました。
★宮崎県産マンゴーとスモークサーモンは、マンゴーの濃厚な甘さが強く、サーモンの味わいが薄れてしまいました。マンゴー自体もとても美味しかったので、別々にいただいても良かったかもしれません。
この日は、季節のスープの代わりにお刺身でした。
★鮎の背ごし、初体験でした。
稚魚とまではいきませんが、新鮮な若い鮎を生のまま輪切りにしたお刺身でした。
サイズ感のせいか、頭が盛り付けられているのがあまり気持ち良くなかったのと、骨ごといただく食感も私の好みには合いませんでした。
が、この季節しかいただけない貴重なお料理を初体験できたのはとても嬉しかったです。
温物は蕎麦がきと穴子の椀でした。
海老や玉子も入ったとても上品な味わいで、若干薄味すぎるようにも感情ましたが、美味しくいただきました。
メインの国産牛は柚子と茎ワカメのソースのかかった和風の味付けでした。
さしが入りとても柔らかいのですが、程よい弾力もあり、脂身のバランスも良い、とても美味しいお肉でした。
ソースだけでは少し物足りませんでしたが、フライドガーリックとフランスのゲランド塩もつけていただきました。
釜揚げしらすごはんも塩気はかなり控えめでした。
デザートは桃の寒天寄せで、桃そのものの甘味を楽しめました。
添えられたさくらんぼは紅秀峰、甘くてとても美味しかったです。
全般的に味が薄めで、元々薄味好きの私でも若干物足りなく感じる品もありました。
が、新鮮な多種多様の食材を使い、そのものの味を大切にお料理されています。
また、あまり味が濃いと、これだけのボリュームの品々を最後までおいしくいただけないのかもしれないなとも感じました。
年配の方にもお勧めですね。
ご馳走さまでした。