餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamakura Koujuan
|
|---|---|
| 類型 | 天然食品、熟食、日本料理 |
|
0467-23-6770 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市小町1-5-26 |
| 交通方式 |
ＪＲ横須賀線鎌倉駅から徒歩約３分 距离鎌倉 123 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
・白菜キムチ500g(1100円)/本漬白菜(450円) を購入させていただきました。
・先代の社長さんが50年も前、まだキムチが日本ではやる前から研究して創り上げたキムチだそうです。現在は他界されてしまったようですが、その味を残すべく、契約工場に作ってもらって今もなお味を受け継がれているようです。素敵。
・最近お家でよく頂くキムチは「牛角キムチ」や「ごはんがすすすむ君キムチ」だったりと、ちょっと甘めの味付けが入ったものが多かったので、久しぶりに「本場のキムチ」を実感しました。この王道キムチは、わかりやすさやなじみやすさといった一口目のパンチは強くはないモノの、食べ始めると癖になる味わい。「あー、そういえば、これがキムチという食べものだったわ！」と、オリジナルを思い出させてくれた気がします。
・白菜も炊き立ての白飯にピッタリ。もうこの2つと白飯だけで贅沢夕飯な気分になります。また鎌倉を訪問した際は購入して帰りたいと思います。ご馳走様でした。
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