餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oo hama
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
0467-38-5221 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・予約は一か月前より |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市御成町4-15 みゆきビル 101 |
| 交通方式 |
鎌倉駅西口 御成通り利用で、徒歩5分程度(約430m) 距离鎌倉 341 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代300円 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター9席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.7.2 |
| 店鋪公關 |
多彩な日本酒と、それに合う料理の数々を揃える鎌倉の人気居酒屋
週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れ... |
当日予約でしたが、１８時半までならということで行ってきました。
１７時の開店１０分前に到着。表に出ていたメニューを見ながら待ちます。
でもすごい品数。メニューをじっくり見る時間があって逆によかったです。
一番乗りで入店。まずはビール。美味いですね。
しかし、なんとワンオペ。一人営業です。こりゃ大変ですね。
ファーストオーダーは自分で伝票に書いて渡しました。
この日のお通しは、とびうおのつみれ汁。好きな野菜小鉢にも変更可能です。
注文は
とびうおのつみれ汁（お通し）
白滝の黒胡椒炒め（お通し）
桜海老入りしっとり鶏おから
柿とさつまいもの白和え
蓮根と桜海老と長葱の塩きんぴら
豆あじの南蛮漬け
真あじの青唐辛子醤油和え
だし巻き玉子
わかさぎの天ぷら
シュウマイ（四個）
小鉢系はポンポン出してくれます。
どれも素材を活かした優しい味付けで美味しいですね。身体が癒されます。
日本酒も充実。迷いますが今日はひやおろし攻めで。
一番おいしかったの真あじの青唐辛子醤油和えですかね。
アジの鮮度もいいしピリ辛でお酒が進みます。
シュウマイもボリュームあってうれしいですね。
料理、酒共にレベル高いです。
ただ、ワンオペなんで追加注文とかしずらく、退席時間が近づくと料理によっては断られたりしますので悠長な方はご配慮を。キッチンの都合に合わせて、お客が飲み食いするとわかっていれば満足度は高いと思います。
また行きます。