餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mikuriya（Mikuriya）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8986 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市大町1-11-8 |
| 交通方式 |
從JR鐮倉站徒步約15分鐘 距离鎌倉 606 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.9.5 |
| 電話號碼 |
0467-39-5651 |
★請看照片，看看美味的食物。當我寫這篇關於三個月前的這頓飯的評論時，我正在回顧照片並深吸一口氣。這天，江之島某Bib日本料理餐廳的M先生給我介紹了它，而且我是前一天預訂的，從山上專程趕來的。抱歉耽誤了很長時間上傳(^^;; 我通常會和廚師們聊很長時間，但這一天有點特別，我和我的丈夫一拍即合。18：我最終停留的時間太長了我是30: 00到01:15進店的，出於禮貌，我得到了前往葉山基地的班車。（哦，這不是定期服務。）令人暈眩的6小時45小時。在停在鎌倉車站前向北，我很快就前往大町的商店，天氣很熱！雖然比山上暖和，但對於適應了初冬溫度的身體來說太熱了，所以我起飛了薄薄的羊毛外套，套上短袖T卹。我要去那裡...我真的很抱歉我沒有穿好衣服去日本料理...我出了一身汗，天氣太熱了所以我先點了一杯啤酒（惠比壽）。其實我本來打算先從清酒開始。所以我看了看飲料菜單。當我看的時候，他們的清酒選擇似乎很有限，但令人驚訝的是他們酒很多。這裡的老公對酒也很了解，他對國產酒很感興趣，說：「我也喜歡。」當我試圖說出我對哪家酒莊最感興趣時，主持人「小布施…」然後我們互相看了看。然後，我們繼續談論長野和山梨的葡萄酒。最近，我經常給廚師們講授當地的葡萄酒……我想我還是有點用處的。作為一個傳教士哈哈，他創造的日本料理不僅僅是忠於理論的日本料理，而是各種類別的菜餚。先進的技術讓你一睹工匠的精髓。我越聽每一個項目，他們準備的時間和精力越多，我不禁感到驚訝。他不像有很多徒弟，所以他一個人就能完成這一切。我很驚訝他們能提供一些東西做得這麼精緻，當然沒有使用任何看起來不好吃的現成產品，而且還根據飲品靈活改變烹飪方法，充分體現了他們的迴旋餘地和考慮周到。喜歡美食的人都聽過的西洋名店日本日本料理的店主，有著九州人特有的味覺感受力。雖然出生在湘南，但他卻能嚐嚐九州的味道。對我這樣的人來說，這裡那裡都有很多很棒的細節。最好的部分是生魚片醬油。這又是一個精心製作的傑作。另外，海鮮的品質一般都來自原產地九州地區，讓像我這樣關心產區的人，對於在外地工作的人來說，能夠安心地被託付，是非常有成就感和欣慰的。我想這對某些人來說可以是一個優勢。聽說葉山某K的老闆娘也來過週年慶，真是太驚喜了！看來他們也是有關係的。白天似乎很受歡迎，擠滿了鎌倉女士，但到了晚上，您會想一邊喝著清酒一邊享用懷石料理。除了清酒和燒酒之外，我們還建議您嘗試搭配店主精心挑選的葡萄酒。這裡的日本料理與葡萄酒很相配。這讓我大開眼界，我想：“畢竟，清酒適合日本日本料理”，所以我鼓勵大家嘗試一下。非常感謝您的用餐。我一定會再來的。