Ebi No Awayuki
(海老の泡雪)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebi No Awayuki（Ebi No Awayuki）
|
|---|---|
| 類型 | 油炸食品 |
| 預約・查詢 |
0467-33-5580 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市長谷2-14-17 プチメゾンC |
| 交通方式 |
江ノ電長谷駅から徒歩1分 距离長谷 92 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 座位數 |
5 Seats （ イートイン用の席が5席分） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2016.6.23 |
江ノ電長谷駅に向かう道すがらに出来た新築のビルの奥、入口に看板と試食があってちょいと立ち寄ってみた。
海老しんじょうは大が一個、300円。中が三個350円。ほかに小があったようだけれど失念。
大きさについて分からなかったら店員さんに聞けば教えてくれます。今回は試しにということで中、3個を注文。
中のサイズは小さくもなく、大きくもなく試しに買うサイズとしてはこれくらいがいいでしょう。
待つこと数分、揚げたての海老しんじょうは外側はこおばしく、中はふんわり。
海老はそんなに主張してくる訳ではないが上品な味付け、カウンターテーブルに調味料が置いて
ありますが何も付けずそのままでも十分な味が付いている。塩やマヨネーズなどとの相性はいい感じ。
さつま揚げではなくあくまで海老しんじょう、ここは大きな違いかも。
テイクアウトがメインのようですが、中でも食べられるように小さなテーブルが二つほどある。
他にレンコン揚げや米粉で上げた鳥から揚げなどが目に留まった。