官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamakura Ichi
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、法式、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-5565 |
| 可供預訂 |
僅限預約
苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付け下さい。当日の食材の変更はできかねますのでお手数ですが宜しくお願い申し上げます。 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市二階堂324 |
| 交通方式 |
從JR鐮倉站徒步約25分鐘在京急巴士“大塔宮 (鐮倉宮) ”下車1分鐘。 距离鎌倉 1,668 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料無し(ただしワンドリンクオーダーをお願いいたします) テーブルチャージ(ドリンクオーダーがない場合テーブルチャージとして５００円頂戴いたします。) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 桌子8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外的陽臺座位上有煙灰缸。 |
| 停車場 |
可能的 預約一臺的時候請提出來。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.9.23 |
| 電話號碼 |
0467-91-1173 |
| 備註 |
請提前兩天預約。 |
お箸でいただくフレンチベースの和食料理。
お祝いの席で利用しました。
ここのお料理、どれも本当に美味しかったです。
特にすごかったのは、
キンメの鱗焼き、食感も風味もたまらん、海苔とワサビのソースがめちゃうま。
お椀もほっこりするお味。魚は入ってないですがクネルという真薯のような練り物、竹の子の食感も◎。これはヨモギが好きになってしまう。
それとデザート、南国系の味が好物なんですが、ここまで美味しいココナッツジェラートは初めてでした。どうやらフランスのココナッツピューレを使っているよう。マンゴーとパッションフルーツのソースも相性抜群でした。
久々に食べたらなくなってしまう悲しみを感じながら味わったお料理でした。
気さくなご夫婦が一軒家で営まれており、一般家庭のキッチンでこれを作り上げていたということにも驚きでした。