ディナーコース¥13,200+ペアリング¥7,150
予約して平日の18:20頃お二人様利用。
カウンター席に案内される。
おしぼりはヒノキの香り♪
飲み物はお酒と水出し茶のテイスティングセットをそれぞれ注文。
■ディナーバージョン¥7,150(フルコースで料理に合わせて楽しめます)
〇ランスロ・ピエンヌ・ターブル・ロンド・ブリュット
〇シャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(フランソワ・ジュアール)
〇ゼロ・ネグロアマーロ(メンヒル)
〇「ヌメロシス」サケ エロティック 生酛 純米吟醸(長野県の小布施ワイナリー)
〇リポッラ・ジャッラ(メロイ)
〇エキノックス・クローズ・エルミタージュ(ドメーヌ・リゼ)
〇シャトー・ルーミュー
デザートワインなので甘~い!
■ロイヤル・ブルー・ティー¥3,080(究極の水出し茶をご堪能ください)
〇京都宇治碾茶 The Uji
〇玉露ほうじ茶 KAHO香焙
お料理は予約してた以下のコース。
★★ディナーコース¥13,200★★
■ライスチップ
サフランリゾットのチップスにリコッタチーズと生ハム。
上に載ってんのはやや酸味のあるカタバミの葉っぱ。
■紅ズワイ蟹 キャビア 雲丹
お酒が進む。
■手羽先
落ち葉の中に手羽先が埋もれてる。
手羽先の中にはフォアグラやキノコが。
■鱈と白子
海水と同程度の濃度の塩水でじっくり火を通した鱈と白子のムニエル。
ペースト状のネギのソース。
鱈がしっとり柔らか♪
■マッシュルームのパスタ
プラス¥1,500でフランス産黒トリュフのトッピング可能なんだけど無しで。
生マッシュルームたっぷりのホワイトクリーム系。
■鎌倉古今 厳選和牛
知多牛のランプ。
緑色のパセリオイルだっけか?を掛けて完成。
脂少なめで肉々しい。
■ショコラとオレンジのムース
白いのはホワイトチョコを粉末状にしたもので、その下にはムースが。
■ベリーとピスタチオ
透明な飴の下のピスタチオアイスがおいしい。
■食後のお飲み物
コーヒーとハーブティーを選択。
小菓子付き♪
クリスマスなのでちょっと贅沢。
お料理はどれもおいしかった~♪
お酒もシャンパン~赤白ワイン~日本酒~デザートワインとバラエティー豊か。
ごちそうさまでした。
江戸時代から住み継がれてきた古民家をフルリノベーションしたお宿のレストラン♪
日曜日の12:00に予約してお二人様利用。
築160年以上の江戸時代から住み継がれてきた古民家をフルリノベーションしたお宿のレストラン。
ジャズが流れるおしゃれなオープンキッチンのカウンターでランチコースを頂いた。
★★ ランチコース¥5,400 ★★
■聖護院大根のポタージュ
■鎌倉有機野菜
■ホウボウのブイヤベース
■湘南 宮地豚のグリエ
■鎌倉野菜 ジャガイモのニョッキ
■ロイヤルガトーショコラ
■食後のお飲物
鎌倉野菜をふんだんに使ったお料理はどれもおいしかった。
器やカトラリーにも拘ってる感じ。
鋳物にガラスを嵌めたというお皿はめっちゃ重かった。
肉用の二股フォークはお店の方も仰ってたけど間隔が広くて使いづらい・・・
ごちそうさまでした。
店名 |
Restaurant COCON(Restaurant COCON)
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類型 | 義式、法式、海鮮 |
預約・查詢 |
0467-81-4435 |
可供預訂 |
僅限預約
お子様は小学生以上とさせていただいております |
地址 |
神奈川県鎌倉市二階堂836 鎌倉古今 |
交通方式 |
距離JR鐮倉站東口只需10分鐘車程距離鶴岡八幡宮只需7分鐘車程,步行只需16分鐘/從京急巴士“大塔宮”巴士站步行只需2分鐘 距离鎌倉 1,718 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
7 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位)、30人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 3個免費停車場,提前預約制 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),提供兒童菜單
小學生以上的孩子可以使用。 |
服裝規定 |
休閒智能 |
網站 | |
開店日 |
2019.1.7 |
店鋪公關 |
一個讓成年人忘記城市喧囂的非凡空間。用五種感官享受獨特的現代義大利菜
位於古都鎌倉二階堂區一棟獨立住宅內的餐廳,於2019年1月開幕。您可以享受講究食材「殘留、當季、真實」的現代義大利菜。我們有吧台座位和包廂。我們的午餐和晚餐最多可容納 10 人,因此您可以在閒暇時享受美食和服務。另外還有兩間面積超過80平米的套房,也可當料理旅舘使用。 |
水曜日の12:00にお二人様予約訪問。
替えたばかりの暖簾が青い。
飲み物は以下注文。
◆自家製 赤紫蘇ジュース ソーダ割¥990
◆有機レモンの自家製レモネード¥880
◆玉露ほうじ茶 香焙KAHO¥1,650
肉料理は私が仔羊、相方は羊が苦手なので和牛にアップグレード。
★★ 平日ランチコース¥6,050(仔羊)、¥8,800(和牛)★★
◆夏野菜
29種類の野菜+トマトスープで30種類
ビーツほかモッツァレラ
◆フォカッチャ
ローズマリーの木は無くなっちゃったんだとか。
◆鱸と烏賊墨
鱸のポワレ 烏賊墨にはトマトソース 生臭さ一切無し
◆鯵と茗荷
細いパスタのペペロンチーノ。
カッペリーニだっけか?
アンチョビ、オリーブ、ケッパ、赤と緑の蓼などなど。
麺にコシがな~い。
◆仔羊と甘長唐辛子
ラム肉柔らか~い。
骨付き部分は歯応えあり。
燻製パプリカ粉末のソース。
トウガラシ&クスクスを添えて。
◆知多和牛と玉蜀黍
牛の部位はランプ。
レアで柔らかくて脂も乗ってる♪
◆夏×4
夏、夏、夏、夏、ココナッツ♬
ココナッツミルクで炊いたご飯に目の前でエスプーマを掛けて完成。
混ぜ混ぜして頂いた。
◆パイナップルとバジル
バジルソルベ。
カヴァのかき氷トッピング。
周りの緑と黄の粒々ソースは大葉とマンゴー。
◆小菓子
レモンのパートドフリュイ、抹茶のパウンド、クランペリーのドライフルーツ。
箱根産の紅茶とともに。
ごちそうさまでした。