「緑苑に包まれた別邸」☆ : Restaurant COCON

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Restaurant COCON

(Restaurant COCON)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.3

每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2021/08訪問第 1 次

4.3

  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3

「緑苑に包まれた別邸」☆

築160年以上の邸宅をリノベーションし、
1日2組のメゾネットスイートのホテルと共に、
オープンしたレストラン。

庭園を抜けて向かう入り口は、
入る前からとてもステキな空間で、
非日常を演出してくれます。

この日はディナーに伺いました。

●夏野菜

生ハムの泡、
ガスパチョ、
29種の夏野菜、
みやじ豚の3年熟成した自家製生ハム、
モッツァレラチーズ。

ガスパチョには西瓜を使用していて、
爽やかな甘味が美味しい♪

29種類の夏野菜に、
スイカを加えて30種類となります。

●鱸と烏賊墨

山形県鱸のポワレ、
烏賊墨のソース、
泥障烏賊、
シブレット。

トマトソースをベースに、
鱸の骨、昆布、下足、貝などを加えた烏賊隅のソースは、
しっかりと旨味があって、とても美味しい♪

鱸そのものよりも、
しっとりと柔らかな障泥烏賊と、
烏賊隅のソースがメイン級の美味しさ♪

●鯵と茗荷

フェデリーニのペペロンチーノに、
鯵と茗荷、
オリーブ、アンチョビ、ニンニク、ケッパー、
面白いのが蓼。

シンプルに美味しいパスタ。

●知多和牛と玉蜀黍

知多和牛のランプのロースト、
ヤングコーン、1時間ロースト
玉蜀黍のピューレ、塩と水
ポップコーン。

ヤングコーンは1時間ローストし、
塩と水を加えただけのピューレは、
すっきりと玉蜀黍の甘味が味わえます。

ランプの火入れも良く、
しっとりとした素晴らしい仕上がり!

●自家製パン
オリーブオイル

毎朝焼き上げる自家製フォカッチャは、
きめ細かめでふかふか。

●夏×4

ココナッツのエスプーマ、
リオレ、
ベリーのソース。

普段はあまり好まないリオレですが、
こちらはとても美味しくいただきました。

●パイナップルとバジル

パイナップル、オレンジ、パッションフルーツのマリネ、
パイナップルとバジルのソルベ、
カヴァのかき氷、
マンゴーのソース、
大葉のソース。

バースデー仕様です(^-^)

●小菓子

レモンのパート・ド・フリュイ
抹茶のパウンドケーキ
オーガニックのミックスドライフルーツ

●食後のお飲み物


ソムリエを始め、
サービスもとても良く、
最後まで楽しい時間を過ごせました。

ゆったりした空間は、
ハレの日使いにもピッタリです。

また伺いたいと思います☆

  • Restaurant COCON - 夏野菜

    夏野菜

  • Restaurant COCON - 鱸と烏賊墨

    鱸と烏賊墨

  • Restaurant COCON - パイナップルとバジル バースデー仕様♡

    パイナップルとバジル バースデー仕様♡

  • Restaurant COCON - 鯵と茗荷

    鯵と茗荷

  • Restaurant COCON - 知多和牛と玉蜀黍

    知多和牛と玉蜀黍

  • Restaurant COCON - 夏×4

    夏×4

  • Restaurant COCON - レモンのパート・ド・フリュイ 抹茶のパウンドケーキ オーガニックのミックスドライフルーツ

    レモンのパート・ド・フリュイ 抹茶のパウンドケーキ オーガニックのミックスドライフルーツ

  • Restaurant COCON - 自家製パン オリーブオイル

    自家製パン オリーブオイル

  • Restaurant COCON - お庭♪

    お庭♪

餐廳資訊

細節

店名
Restaurant COCON(Restaurant COCON)
類型 義式、法式、海鮮
預約・查詢

0467-81-4435

可供預訂

僅限預約

お子様は小学生以上とさせていただいております

地址

神奈川県鎌倉市二階堂836 鎌倉古今

交通方式

距離JR鐮倉站東口只需10分鐘車程距離鶴岡八幡宮只需7分鐘車程,步行只需16分鐘/從京急巴士“大塔宮”巴士站步行只需2分鐘

距离鎌倉 1,718 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)


  • ■ 定休日
    水曜日、木曜日(休日の場合は営業)
預算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

7 Seats

最大宴席可容納人數

20人(座位)、30人(站立)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

3個免費停車場,提前預約制

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待小學生),提供兒童菜單

小學生以上的孩子可以使用。

服裝規定

休閒智能

網站

https://www.kamakura-cocon.jp/

開店日

2019.1.7

店鋪公關

一個讓成年人忘記城市喧囂的非凡空間。用五種感官享受獨特的現代義大利菜

位於古都鎌倉二階堂區一棟獨立住宅內的餐廳,於2019年1月開幕。您可以享受講究食材「殘留、當季、真實」的現代義大利菜。我們有吧台座位和包廂。我們的午餐和晚餐最多可容納 10 人,因此您可以在閒暇時享受美食和服務。另外還有兩間面積超過80平米的套房,也可當料理旅舘使用。