餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gin（Gin）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0467-84-7236 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
神奈川県鎌倉市稲村ヶ崎4-1-11 |
| 交通方式 |
江ノ電 稲村ヶ崎駅より徒歩 5分 距离稻村崎 212 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、Master） |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター9席 他個室有り） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.4.3 |
SNSで南雲先生が鎌倉に和食レストランを
プロデュースすると知り、「命の食事」仲間の
友達と早速ランチに来てみました。
ラッキーなことに陽射しが暖かくなってきて
江ノ電から見える海はサーフィン日和らしく賑やかで
江ノ電の車内も平日なのに、観光客がいっぱいで
賑わっている鎌倉〜(^◇^;) 私にはプチ旅行な感じ〜σ(^_^;)
土日に来たら混みこみで大変そうですから、
平日に来たヨミはGoodだったと思いました（余談）
お店の住所しかわからないのでGoogle Map のナビで
駅から向かいましたが、曲がり角には電柱に看板があり
迷わずに行くことが出来ました^ ^
※ この先行き止まりの看板を越えて進みます。
立派な門構えと看板のところまでは、スロープを昇り
息切れしちゃいましたが、更に階段を登るので、
体力がない私は事前に心の準備が必要でした(^◇^;)
洋館を素敵にリノベーションしたそうで
お庭は庭師さんが作っている最中なようで
素敵すぎる店内も個室もインテリアも器も素敵でした。
名古屋出身で京都の老舗のお店で修行された
若い料理長さんと奥様とお弟子さんの三人で
切り盛りされているそうで、南雲クリニックの
南雲先生プロデュースなので「命の食事」やごぼう茶も
楽しむことが出来る割烹料理店で、且つ
地元の鎌倉の魚や野菜を活かした丁寧なお料理を
いただくことが出来ました。
ランチだからか？色々メニューがあるものの
小さめな器や上品な盛り付けで彩りもよくて満足。
ちょこちょこ色々食べられて女子は嬉しいですよね。
〆のデザートは、料理長があのパステルのプリンを
開発された方の元へ修行に行き、美味しいプリンの
作り方を教わってオリジナルにアレンジされた
めちゃ美味しいプリンでしたから、是非とも、
ランチタイムとディナータイムの間にティータイムを
楽しめる場所を増やしていただけたら嬉しいなぁ〜と
思いました。
お庭も完成して、違う季節にまた来てみたいねーと
友達と次回の再会を約束しました。