夜のコース、とってもおいしくてお勧め!!
七里ヶ浜から鎌倉駅から近い雪の下に移転し、新しいビルの2階にあります。今度は、カウンターの向こうにキッチンがあるので、作ってるシェフの顔が見えます。
斬新な内装。
(ワインは、ペアリングを選びましたが、写真は撮るのを忘れてしまった)
✔️イカとウニのタルト マッシュルームのキッシュ
これから出てくるお皿が楽しみになる前菜‼️
碁石の上に乗っかってるようで、面白いです。
✔️新玉ねぎのムース
上に乗ってる甘くないクッキーの薄焼きを砕きながら、ムースに混ぜて食べるとパリパリ食感と合わさって美味です。
✔️シマアジのサラダ
シマアジの火入れ具合がとても満足‼️
✔️イワシと花ズッキーニのソテー
イワシがズッキーニの帽子かぶってて、ます。
イワシが上品な一品になってて感動です❗️
周りの野菜の歯応えも、楽しめます。
✔️牡蠣と夏野菜のスープ
牡蠣は、下の方に。夏野菜がしっかり味わえます。
✔️エゾジカノロースト
エゾジカが柔らかく、ソースをつけても、塩でも美味しい‼️
✔️オレンジとチョコレートのデザート
言うまでもなく、オレンジとチョコレートの相性は抜群❗️
最後にespresso lungoを飲んでおしまい。
また、きまーす。美味しかった❗️ご馳走さまでした。
店名 |
DRAQUIRE(DRAQUIRE)
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類型 | 義式、法式 |
預約・查詢 |
050-5600-2009 |
可供預訂 |
可以預訂
如果您想團體預訂或私人租賃,請透過電話與我們聯繫。 |
地址 |
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-28 LAMP雪ノ下 2F |
交通方式 |
從JR鐮倉站徒步5分鐘從江之島電鐵鐮倉站徒步5分鐘 距离鎌倉 447 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (iD) 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
收取費用10% |
座位數 |
17 Seats ( 吧臺7席,桌子席最多10席/包場也可以,請提前咨詢) |
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最大宴席可容納人數 | 17人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 露臺可吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有露天雅座,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童
孩子也可以吃午餐。晚餐可以商量。 |
網站 | |
開店日 |
2023.3.4 |
電話號碼 |
090-7262-7624 |
備註 |
■團體預約、包場時請電話確認。■想要包場、聚會等大盤料理和聚會菜單時請電話咨詢。■根據預約情況可能會變更座位。■21時以後的預約可能會產生座位費。■餐位費10%■本店有各種各樣的食材,但我們會盡量滿足您的過敏需求。如果是重度過敏的人,我們不承擔任何責任,請理解。【實際用戶評價平均3.94 2024/5現在】 https://s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14089682/dtlratings/ |
最初にでたのは、パニプリ 揚げてあるので、パリパリして中の具と合わさっておいしい❣️
次のは、ウニなどをアイス(ソース)を混ぜて食べます
3皿目、白身魚(?)と野菜ににグリーンのソースがマッチしておいしい❣️
4皿目、イワシがズッキーニの花の帽子をかぶってる イワシが頑張ってる❣️
5皿目、カリカリして美味しい胸腺の揚げ物とスープ❣️
6皿目、orecchietti (シェフは、イタリア育ち)
7皿目、エゾシカ とってもやわらか❣️(ソースはなんだっけ? この辺はペアリングのワインが効いて失念)
8皿目、dolce パイナップルのお菓子 大葉のアイスクリーム❣️
添えてある野菜は、歯ごたえがあり、どれも美味しいごちそうさまでした❣️