店名 |
Kawabe(Kawabe)
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵、海鮮 |
0467-31-0358 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県鎌倉市腰越2-5-9 |
交通方式 |
江ノ電腰越駅から鎌倉方面に徒歩2分 距离腰越 111 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
24 Seats ( テーブル16席、小上りの座卓8席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店頭に2台分他2台 |
空間、設備 |
提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
砂の付着した方は畳席不可 |
網站 |
かつ丼 1,200円 中瓶ビール 650円
この店がある鎌倉市腰越は源義経で有名な腰越状の地であるが、自分にとっても縁のある場所で、実は昔、腰越のある草野球チームに所属していた事があった。
草野球のあとは毎回監督の家で飲んでから夕方になると駅前の数少ない飲み屋に繰り出して、ぐでんぐでんになるまで飲むのが野球シーズンの週末の楽しみだった。
草野球を引退してからも、その監督とは繋がっていて40年付き合ってきたが残念なことに9月に病気で亡くなってしまった。
さてこちらの川邉であるが、店の存在は知っていたが入るのは初めてである。
食べやすい平たくカットされたカツはまずはその柔らかさにびっくりする。叩いて柔らかくした感じではなく、肉本来の自然な柔らかみであり肉自体もとても美味い。まるで豚カツ専門店のような肉質である。
この肉の柔らかさに合わせるかのように少なめの卵でしっかり煮込まれており、衣も玉ねぎも相当柔らかいのだが、なぜかこのクタクタ感と肉の柔らかみがとてもマッチする。
割り下は蕎麦屋らしい出汁が効いたもので甘味塩味のバランスが良く、ご飯層に適度にしみている。
腰越という地で、こんなかつ丼に出会えるとは自分にとってはちょっとしたサプライズだった。