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この地で出会えたびっくり肉質のかつ丼 : Kawabe

官方消息

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Kawabe

(川邉)
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3.7

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務2.5
  • 氣氛-
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味4.0
  • 服務2.5
  • 氣氛-
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-

この地で出会えたびっくり肉質のかつ丼

かつ丼 1,200円  中瓶ビール 650円

この店がある鎌倉市腰越は源義経で有名な腰越状の地であるが、自分にとっても縁のある場所で、実は昔、腰越のある草野球チームに所属していた事があった。
草野球のあとは毎回監督の家で飲んでから夕方になると駅前の数少ない飲み屋に繰り出して、ぐでんぐでんになるまで飲むのが野球シーズンの週末の楽しみだった。
草野球を引退してからも、その監督とは繋がっていて40年付き合ってきたが残念なことに9月に病気で亡くなってしまった。

さてこちらの川邉であるが、店の存在は知っていたが入るのは初めてである。
食べやすい平たくカットされたカツはまずはその柔らかさにびっくりする。叩いて柔らかくした感じではなく、肉本来の自然な柔らかみであり肉自体もとても美味い。まるで豚カツ専門店のような肉質である。
この肉の柔らかさに合わせるかのように少なめの卵でしっかり煮込まれており、衣も玉ねぎも相当柔らかいのだが、なぜかこのクタクタ感と肉の柔らかみがとてもマッチする。
割り下は蕎麦屋らしい出汁が効いたもので甘味塩味のバランスが良く、ご飯層に適度にしみている。

腰越という地で、こんなかつ丼に出会えるとは自分にとってはちょっとしたサプライズだった。

餐廳資訊

細節

店名
Kawabe(Kawabe)
類型 蕎麥麵、海鮮

0467-31-0358

可供預訂

無法預約

地址

神奈川県鎌倉市腰越2-5-9

交通方式

江ノ電腰越駅から鎌倉方面に徒歩2分

距离腰越 111 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:40 - 15:00
    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:40 - 15:00
    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期五

    • 11:40 - 15:00
    • 15:00 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期六

    • 11:40 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • 星期天

    • 11:40 - 20:00

      (L.O. 19:00)

  • ■ 営業時間
    定休日 毎週火曜日水曜日
    最終入店19:00
    蕎麦売り切れの際は閉店早まる場合あり
    祝祭日は営業、振替休日あり


預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

24 Seats

( テーブル16席、小上りの座卓8席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

店頭に2台分他2台

空間、設備

提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

砂の付着した方は畳席不可

網站

http://www.soba-kawabe.com