餐廳資訊
細節
| 店名 |
Furansu Ryouri Yuushin（Furansu Ryouri Yuushin）
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|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0466-25-2883 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢23-5 ２０１号室 |
| 交通方式 |
距离藤澤 164 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 只有桌子座位） |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
【從藤澤站步行2分鐘】在巴黎街角的休閒氛圍中享用正宗的法式料理♪
一踏進店裡，你就到了巴黎。在輕鬆舒適的氛圍中享用正宗的法式料理。所有的菜色都是正宗的。請盡情享受對食材和烹調精心烹調的菜餚。 |
休日のランチに予約して行きました。
3テーブルのみのこじんまりしたお店です。
壁は所狭しと色々なポスターや写真で埋め尽くされていて歴史を感じるとともに、人の家に遊びにきたような、気張らない雰囲気です。
前菜は本日のスープを選びました。
この日はアスパラの冷製スープ。クリーミーでとても美味しかったです。
メインは、この日は3人で行ったので
・鶏もも肉のコンフィ
・牛タンのフリカッセ
・鮮魚（マダイ）のポワレ
をそれぞれ選びました。
鶏もものコンフィは写真映えもする大きな仕上がりで、パリッと焼かれていて香りもよい。ソースは少し酸味のあるビネガーソースのような感じ。
美味しかったのですが、かなーりしょっぱくて食べ切るのに難儀しました。。表面だけでなく中までしっかりと塩分が沁みていたので、長時間漬け込みすぎたという感じ。
牛タンのフリカッセも同行者から少しもらいましたが、サワークリームのような酸味のあるホワイトソースでじっくり煮込まれており、癖のある牛タンとマッチしていました。
鮮魚のポワレは食べていないのでわかりませんが、想像よりボリューミーな仕上がりでとても美味しそうでした。今度はこっちを食べてみたい！
残念だったのはパン。
1人につき2個ついてきて、バターも添えてあります。
しかし肝心のパンがパサパサするというかモソモソするというか・・おいしいとは言えなかったのが残念。
最後はデザートにオレンジのムースとコーヒーでした。
食べ応えのある手作りムースでした。
これで3人で8400円。コスパは素晴らしいですね。
カードは使えないので要注意。