官方消息
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店名 |
Kouan(Kouan)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
0466-50-6226 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼 1F |
交通方式 |
從江之島電鐵線“藤澤站”徒步4分鐘JR東海道線“藤澤站”南口徒步5分鐘從小田急江之島線“藤澤站”南口徒步5分鐘 距离藤澤 258 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 有固定腳爐的日式坐席和半包間的桌子坐席。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 就一輛。附近也有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
·僅限小學生以上 (預約時必須聯係) 。 |
服裝規定 |
請不要穿T恤、短褲、沙灘涼鞋等便裝。另外,也請不要使用香味強烈的香水。 |
網站 | |
備註 |
紀唸日和慶祝等特別的日子也可以使用,所以請在預約的時候申請。可以配合菜肴提供每月更換的日本酒。Instagram也會不時更新。 |
初訪問です。
入って右手のテーブル席に案内されました。
奥にはカウンター席、手前には掘りごたつの個室があります。
お昼の6400円程のコース
先ずは瓶ビールで乾杯〜小瓶でした。
あられ湯から始まりました。
⭐️前菜
海老とほうれん草、とびっこ。
⭐️お刺身 サワラとカマス。
皮が炙ってあり香ばしい味
⭐️お吸い物 ふきのとうの豆腐、白魚
優しい味付け
⭐️八寸
菜の花、マス焼き、牡蠣など5品
日本酒が進みます
⭐️煮物 タケノコ、ふきのとう、里芋
優しい味と少しの苦味、季節を感じました。
⭐️鯛めし
美味しくて、おかわりしたくなりました(^。^)
⭐️水菓子
追加で抹茶とまんじゅうを。
日本酒は六根と七賢、どちらも数字が付きますね。
さすがミシュラン⭐️⭐️⭐️&百名店のお店ですね♪♪
料理だけでなく器もすごく綺麗で美しかったです。
全ての料理が優しい味付けで季節を感じ、とても美味しかったです。
月替わりでメニューが変わるそうです。
特別な人を連れて行きたいお店になりました。
ご馳走さまでした。