官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppanyaki Eija Aya
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、鐵板燒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5596-2554 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【席のみ予約について】 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢16-11 第一興産ビル6号館1F |
| 交通方式 |
從藤澤站南口徒步7分鐘 距离藤澤 582 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2011.7.19 |
| 電話號碼 |
0466-27-7244 |
この日は藤沢で晩飯。
やってきたのがこちらの鉄板焼き店。
場所は、JR藤沢駅南口から鎌倉方面に徒歩8分ほどの県道沿い。
こちらは鉄板焼き店ではあるのですが、関西風お好み焼きもあるため、
そちらを晩飯として頂きに参上した次第。
私は大阪出身ですので、お好み焼きを含む粉もんは定期的に食いたくなるので。
しかし関東圏はお好み焼きのお店が少なくて、
有ったとしてもこちらのようにどちらかというと飲み利用メインのお店。
なので気軽に食事として食べれるところが少ないんですよねえ。
でも食べたいのでそんなことは気にしないで突入です。
お店に入ると奥に長い造りで、手前に4名掛けテーブル3卓、
奧に鉄板カウンターが6席分あります。
どうやら座敷もあるようで。
最初は手前のテーブル席に案内されたのですが、
お好み焼き利用であることを伝えて、鉄板カウンターにしてもらいました。
私は鉄板から直接コテで食べるのが好きですので。
とにかくお好み焼きが冷める要因は作りたくないんです。
ある程度の目星は付けていましたが、メニューを頂きしばし検討します。
ということで、
・お好み焼き 680円
・ぶた 100円
・いか 150円
・ウーロン茶 300円
・消費税 98円
合計：1328円
を注文することにしました。
けち臭い時にはソフトドリンクもケチるのですが、
今回はたしなみとしてソフトドリンクをオーダーしました。
本当はお冷で十分なのですが。
ベースとなるお好み焼きには具がありませんので、
別途、具またはトッピングを追加するスタイルです。
お店は、ご主人と女性の2名で切り盛り。
BGMは、邦楽ポップス系が流れています。
同時に無音状態の大型テレビが鉄板カウンターの目の前に設置。
すぐにウーロン茶がサーブされ、
わりと早くて15分ほどでお好み焼きが焼き上がりました。
完成までは厨房カウンターでご主人が焼き、
その後、鉄板を温めた状態の私の目の前にサーブされました。
・ウーロン茶
これは普通です。グラスはまあまあオシャレなもので。
・お好み焼き（ぶた・いか）
ふっくらと厚みのあるビジュアルです。
そこにソースを塗り、マヨネーズをかけ、あおさを振りかけ、
かつおぶしをトッピングしたものです。
食べてみるとソースは甘めのタイプでした。
中の具は、粗みじん切りのキャベツが印象的で。
紅しょうがもアクセントに。
生地の出汁はそれほど効いているようには思えませんでした。普通かな。
生地自体は少し重ためかな。ぶたといかの具はわりと入っていたのではと。
サーブされた瞬間に期待したものとはちょっと違い、
普通に美味しいお好み焼きだったのですが、
ぶたといかの入ったお好み焼きが830円（税抜）ですので、
関東圏においては良心的な値段設定だと思います。
あまりにもビジュアルが旨そうだったので、
脳内ハードルが勝手に上がってしまったのがいけないのかも知れません（＾＾；
普通に美味しいという言い方ですが、大阪出身の普通は厳しいのかも。
私の目の前に、「8周年おめでとう！」の祝花が飾ってあったのですが、
2011年7月19日オープンでしたので、まさに8周年を過ぎたようで。
飲食店で8年以上続くのは立派だと思いますよ（＾＾）
これからも何十年と頑張って欲しいですね。
ご馳走様です！（2020/12現在、3.14ポイント）