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冬外れの生温かい湿った空気の中。
藤沢で評判の沢むらさんを初訪問です。
駅からは遠い遊行寺坂近くの大鋸地区。
車で行くと、昔は蕎麦屋だったような和風一戸建。
隣に駐車スペースがあるけど、狭くて...
今回は鮮魚カツオ出汁にしてみました。
白いベースの汁に黒いカツオだまを溶かしパイタンスープのようなスープが完成
ツルツルもちもちの平打ち麺は２分15秒の茹であげ
これが美味い
鮮魚...
鮮魚鶏出汁麺 沢むら
再訪してみなければ分からないこと！
2019年11月29日現在 食べログ評価 3.57
2016年に寿司屋から代替わりしてラーメン店に転身した鮮魚鶏出汁麺『沢む...
平日のお昼前
並ばずに入店することができました。
魚だしのラーメンを食べようと入店したが
先客の人が貝出汁ラーメンをポチっとしていたので
心をひかれ自分もポチっと
カウンターに座り待...
こんにちは。
美容鍼灸師kozueです。
先日、友人のオススメで沢むらというラーメン屋さんに行きました。藤沢では人気のお店のようで、藤沢駅からかなり離れたところにあるようで、車で行く人が多いよ...
鮮魚鶏出汁麺沢むら＠藤沢2021年1月31日（日）。
蔵出しレポです。
2019年8月15日（日）。
前職場の藤沢在中の同僚にオススメいただいていたこちらを訪問。
2016年4...
ラーメン大好き寿司職人が作る海鮮出汁ラーメンで紹介され行きたいチェックの海鮮鶏出汁麺沢むらさんに来店
休日出勤の藤沢仕事のランチにニュースエブリィでラーメン大好き寿司職人が作る海鮮出汁ラーメンで紹介された鮮魚鶏出汁麺 沢むらさんに来店,
ちらし麺 松1300円と大盛＋100円の食券を女将さんに渡すと...
鮮魚出汁だが生臭みがなく鶏の旨みとのバランスの良いラーメン。
この日の散歩は藤沢駅から遊行寺へ行き一通り境内を見て回ったら江ノ島方面へ歩くコース。
昼食は遊行寺の近くにある「鮮魚鶏出汁麺沢むら」でとることにしたよ。
注文は券売機で食...
暑いけど食べたくなるのはラーメン。この日は藤沢のはずれにある『沢むら』へ訪問。ちょっと早めに行ったので店内は半分くらい先客。
注文は濃厚鶏出汁麺と相方の貝出汁麺をオーダー。濃厚鶏出汁麺のスープは...
濃厚鶏出汁麺 鶏肉だんご5個入 950円
もとは寿司屋だったかのような作りのお店
食べログで気になり行きました
平日だったので混んではいませんでしたが、
開店してすぐだったのに、お客さ...
◆ランボルギーニ麺食いツーリング
藤沢地区のラーメン通から、
元寿司職人がふるまう
鮮魚ラーメンが美味しいと
聞いていた「沢むら」へ。
お店はラーメン屋さんという
...
●鮮魚出汁麺
鮮魚出汁（鯛）のスープが奥深くてとってもおいしい。麺は中細でつるつるしていて、スープのじゃまにならない感じ。
具は鶏チャーシュー、鶏団子、メンマ、青ねぎなど。
どれも丁寧に作ら...
ごめんください、めんください♪ @ 魚鶏出汁麺 沢むら | アラフィフ主婦の湘南ダイアリー
朝バレエ終えて、白髪染めまでのアイーダならぬ間ランチ♪
生憎の雨天のせいか、いつもは行列との噂ですがすんなり入れました。
湘南らしく海の恵みがたっぷり！！
’誠意’が...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sengyo Toridashi Men Sawamura
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
0466-23-0200 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市大鋸999-8 |
| 交通方式 |
神奈中バス「柄沢橋」から徒歩5分 距离藤澤 1,370 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター8席、小上がり4人がけ2卓8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗右3台、柄沢橋交差点付近に第二駐車場(No.6〜8)、コインパーキングあり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
可 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.4.21 |
魚介がお気に入りのお店で鶏出汁に挑戦
スープは濃厚とあるが、鶏ポタのようなスープを想像していたが割りとあっさりとしている。
旨みは十分伝わるが、やはり個人の好みからすると
魚介となる
どちらの...