官方消息
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店名 |
Shouchuu Ba Wa Kouchuu(Shouchuu Ba Wa Kouchuu)
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類型 | 燒酒、日式小酒館、雞肉料理 |
預約・查詢 |
090-6527-8387 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢20-2 第一興産ビル22号館 3F |
交通方式 |
從藤澤站徒步3分鐘 距离藤澤 139 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
服務費收費 |
お通し ¥500- |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
開店日 |
2019.10.22 |
店鋪公關 |
免疫力提高的世界性熱潮的發酵食品,與種類豐富的200種以上的燒酒的新邂逅
距離藤澤站步行只需3分鐘能盡享現在世界性熱潮的發酵食品和燒酒的“燒酒bar和燒酒”。米糠醬菜的雞肉、醋漬青花魚、自家制醬油曲子腌制的金槍魚、三文魚、味噌腌制的鱈魚籽、雞脯肉、乳酪、納豆料理等釀造的食品應有盡有搭檔燒酒從基本款到三分熟有200種以上。尋找初次邂逅的品牌的樂趣也很◎瀟灑風趣的日式時尚的店內可以容納從少數人到團體的客人。還可以享受與眾不同的燒酒,度過瀟灑的片刻時光。 |
這天,第18屆藤澤長井祭在藤澤站南口舉行。距離上次參加比賽已經很久了,距離上次參加比賽已經五年了。我當天就買了票,當天參觀了3家商店。最後,我決定以普通飲料而不是飲料來結束。由於有 3 張票,所以沒有更多的票了。我來到了這燒酒酒吧。位置在多租戶大樓的9樓,藤澤站南口出來後向左步行1分鐘。它是[a:14007550,烤雞肉串Jiyujin]的姊妹店,位於同一棟大樓的2樓,於2019年10月22日開業。這次來訪受到了【a:14070966 日本清酒吧Jiyujin】店長的大力推薦,這家店也是同棟9樓的姊妹店。出了電梯,這家店的入口就在右手邊。餐廳內部燈光昏暗,U型吧台一字排開,看起來容量很大。據說大約有40個座位。有一個吧台座位,後面有吧台,一開始是被引導到那裡的,但是那裡光線最暗,看起來不太上鏡,所以我決定坐在前面的吧台桌。 BGM是西方流行音樂。那天接電話的人是商店的老闆(驚喜)。這家店提供的配菜主要是發酵食品,[a:14070966,和酒吧吉餘津]的經理推薦了米糠醃雞,所以我告訴老闆考慮到我的胃很飽,所以給了我。雞肉麩醃拼盤感謝您靈活的回覆(^^)/ 所以,在這一天,我決定收到以下內容。・大和櫻岩? Yen:我把它留給了店主,他推薦了這個。鹿兒島縣大和櫻花酒造株式會社生產的地瓜燒酒。它的特點是質地溫和,味道芳香。我也覺得馬鈴薯的甜味很好。由於它是白曲,所以很容易飲用,沒有任何不愉快的味道。很好吃。・什錦醃雞? Yen An 各種雞腿、雞胸肉、米糠醃製的肝臟和泡菜。糠醃雞沒有你想像中的發酵味,某種意義上說味道也比較清淡。您可以品嚐到米糠的溫和味道。鹽分溫和,我想這就是日本人喜歡的味道。和燒酒一起喝是最好的。尤其是肝味濃鬱舒暢,與米糠的相溶更顯鐵板的美好。我推薦它,真的很好吃(^^) - 米燒酒和熱水混合?點擊此處了解日元。這也是由主人決定的。這是米燒酒,很少見。一聽到米燒酒這個詞,我就會想到熊本縣的球磨燒酒,但如果我沒記錯的話,我認為這是由八海釀造株式會社在新潟縣生產的米燒酒,該公司以八海山而聞名。我很確定它不是在熊本,但我的印像是這是一家以清酒聞名的啤酒廠。盛入涼碗中。當你喝它時,你可以聞到它的味道,因為它與熱水混合。不知為何,我感覺到一股堅果般的甜香。也許我在一起喝酒或吃飯時就有這種感覺。反正我和店主聊得太投入了,具體內容都記不清了(^^;最後花了3100日元。比我想像的要便宜。店主親自處理,而且他也很年輕,我很驚訝,但當我聽說商店的管理層、他們對開店的想法以及他們對員工的看法時,我很高興,我支持他們的願望達到了頂峰。回家了,因為它很近,但我真的很想享受更多的樂趣!