官方消息
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店名 |
Teuchi Houtou To Hakkou Ryouri No Omise Ganso Hekkorodani(Teuchi Houtou To Hakkou Ryouri No Omise Ganso Hekkorodani)
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類型 | 餺飥、日式小酒館、有機食材 |
預約・查詢 |
050-5597-7847 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県藤沢市亀井野3-30-1 |
交通方式 |
從小田急江之島線“六會日大前站”徒步10分鐘 距离六會日大前 656 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
38 Seats ( 吧臺5席,桌子18席,日式坐席15席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 有半個單間 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 10臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有現場表演,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
店主也有4個孩子,所以很理解在外面吃飯時的辛苦和擔心。本店歡迎帶小孩。適當地照看的話,稍微有點精神也沒關係。也準備有玩具和兒童椅、圖畫書等。自帶嬰兒輔食當然也可以。 |
網站 | |
電話號碼 |
0466-82-1702 |
備註 |
陽臺座位也可以帶著狗狗使用。您可以使用Paypay。 |
ランチで訪問。
場所は小田急線「六会日大前」駅を出て
ちょっと歩いたところにある
国道467号線(町田街道)沿いにあります。
車で行く人が多いような場所。
店内は古民家っぽいというか
田舎っぽい感じの雰囲気。
かなり素材や酵素に拘りを持ってて
結構、思想は強めのお店だとは思う。
あと、お水はセルフ。
食べたのは、
豆乳たんたんほうとう 1,200円
おからもち 200円
※LINEの友達登録で「おからもち」が
500円→200円になるみたいなので、
それも追加で注文してみた。
まず、おからもち。
健康思考な思想も強めだったので、
味付けも優しいのかと思ったら、
みたらしの味付けが濃くてうまい。
そして、付属でついてくるベジバターが衝撃!
豆乳で作ってるとは思えないコク!!
マジでバターと同等レベル!!
これ単品で出しても売れるんじゃない。
コッテリなのに健康食材とかヤバい(笑)
次にメインの豆乳たんたんほうとう。
ベジバターでも実感したけど、
かなりこの豆乳スープはコクがある。
そして、ほうとうならではの
野菜の旨味もスープにしっかり溶け出して、
凄いコクのお化けになってる!!
こりゃうまい。かぼちゃをはじめ、
野菜もゴロゴロ入ってるし、
女性に大人気なのも頷ける!
ラー油は少なめにされているので、
足りなければ、自分で足していく感じ。
全体的に動物性食材少なめで、
野菜を中心に据えてるはずなのに、
ビックリするぐらいのコクと旨味を感じた!
マジでこのお店でしか味わえないし、
なんか体にも良さそうな感じもするし、
動物性の脂質に頼らなくても、
ここまで美味くなるんだってのが衝撃的だった!
野菜でここまでのコクを出すってほんと凄い。
ヘタな動物の脂コッテリを超えてる旨さ。
「ルパン3世」や「銀魂」のアニメ並みに
原作を超えてるやつだった。
マジでベジバターは必食!!
って事で、このお店は
ちょっと思想は強めだけど、
そういうのが気にならなければ、
かなりオススメのお店だと思う!!