餐廳資訊
細節
| 店名 |
AOKI（AOKI）
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|---|---|
| 類型 | 麵包、咖啡店 |
|
0466-46-5121 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市円行2-1-11 |
| 交通方式 |
湘南台西口より円行公園方面へ徒歩10分 引地川を越えてすぐ 距离湘南台 555 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ イートインコーナー10席 ペット同伴可のテラス席10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 お店の前にあり。 |
| 空間、設備 |
有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
2023.9月現在HPが間違っています（営業時間・定休日・外観の色） |
パン工房 AOKI
天然酵母なのに食べやすい！
2018年8月13日現在 食べログ評価 3.37
小田急江ノ島線「湘南台駅」付近を散策。
美味しいパンでも買って帰ろうと、西口で探してみました。
円行公園の先、引地川を渡ると、COOP生協の向かい側にパン屋を発見！
背後にマンション、右側が駐車場という空間に黄色い一軒家風の建物が！
ステキですね！
店頭に車を停められます。
パン工房 AOKI
天然酵母パンの店です。
『国産小麦で自然を焼き上げる店』なんだそうですが、せっかくのキャッチコピーを載せた看板は、プラントした植物で隠れちゃってますね！
入り口ドアの右側にテラス席がありますね。
店内は右側にイートインコーナーがあり、外を含めてカフェスペースが充実！
パンが並ぶフロアは気取らない庶民派という感じで。
レジカウンターがあり、その後ろがオープンなパン工房で、包み隠さずお見せします風。
総合的にはワンランク上の町のパン屋さんという印象でしょうか。
トングとトレーを持ち売り場をグルグル。
カレーパンもありましたが、今回はワインに合うものをピックアップ。
・フレンチシャウエッセン 220円
・クルミレーズンスティック 180円
フレンチシャウエッセン
ライ麦を10%配合したフランスパン生地使用とのことですが…
柔い食感の白いパンで、想像していたものとはずいぶん違いましたね。
商品名をそのまま使っちゃってるソーセージはいつもの食感と味。
粗挽きウインナーって感じでした！
6か所に切れ目が入っていてグローブ状になってますが、千切って食べるのに丁度良くて。
もう少し表面がカリッと、中はモチッとしてたらいいのに！
ケチャップとマスタードがアクセントになってました！
赤ワインに合いますよ(≧▽≦)
クルミレーズンスティック
こちらも見た目はハード系ですが、実は非常に柔くて拍子抜けすること間違いなし。
オーブントースターでリベイクしたら多少シャキッとしましたが、元々がそういうコンセプトなんでしょうね。
クルミの香ばしさとレーズンの甘酸っぱさに、甘みと上品な酸味が感じられる天然酵母のパンはホント、食べやすかったです。
天然酵母由来の酸っぱい感じは弱くて実に食べやすいパンでした。
逆に言えば、醍醐味に乏しくもありますが。
お手頃価格、ラインナップも小難しいものはなく、一般家庭が利用しやすいものが多かったと思います。
ただし、遠方からわざわざ買いに行きたくなるほどのインパクトはなく、近所で人気のパン屋さんといった印象ですかね。
味偏差値 56