かうちん＠善行：大満足の鶏の香味揚げなど創作料理が充実
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善行駅東口のロータリーから坂を少し下りて右側
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カウンターと小上がりの店内
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生ホッケの刺身
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海老と空芯菜の炒め
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若鶏の香味揚げ（682円）が絶品！
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ラーメン屋さんのチャーハン
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おつまみ炙りチャーシュー
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日替わりのオススメメニュー
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その日の素材でチャレンジ料理をリクエスト
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コースメニューも充実
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食事メニュー
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食事メニュー
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ドリンクメニュー
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サンマの刺身
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豚肉と空芯菜の炒め
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kauchin
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0466-81-3819 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市善行7-6-1 |
| 交通方式 |
距离善行 128 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
善行駅周辺の居酒屋の中で、料理の満足度においてトップクラスといえる「旬菜工房かうちん」。
刺身など海鮮を中心とした日替わりメニューをはじめ、リクエストに応じてマスターが腕を振るうアイデア料理が人気です。
善行駅東口のロータリーから坂を少し下りたすぐ右側。店内は、7〜8席のカウンター席と、小上がりの座敷に4〜5人のテーブルが3〜4卓と落ち着いた雰囲気。
オススメは旬の魚や野菜を使った日替わりメニュー。定番から創作料理までバラエティ豊富。
リクエストすれば、その日ある素材で「創作料理」、そして「チャレンジ料理」を出してくれるようです。
そして絶品が「若鶏の香味揚げ（682円）」。サクッと噛むと甘みがかったしょう油ダレがふんわり香ります。個人的には、今まで食べた鶏の唐揚げの中でトップクラスです。ぜひ！
そのほか、巻き物や寿司をはじめ、チャーハンなどのご飯ものも魅力的。
マスターは気さくな人柄なので、「カウンターに座ってマスターと話をしながら」なんて飲み方にもオススメです。
↓でも紹介しています。
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