レアチーズとさくらモンブランを買った : Deseru Yougashiten

浜見平南のBRANCHに来たら
決まって寄るのがこのデセールです。
子供の頃からここのケーキを食べてますね。
今回は「レアチーズ」と「さくらモンブラン」を
買いました。
ちなみに、
デセールはインスタグラムをやってますので
お店の情報はそちらからも見られます。
支払いは現金払いのみです。
スタンプカードがあって、
500円ごとに1つスタンプが貰え、
スタンプ30個で500円券になります。

自宅に持ち帰って、さっそく実食。
レアチーズは滑らかなチーズクリームが
もう毎回安定の美味さ。
ウチが買うクリスマスケーキが
毎年チーズケーキのクリスマスケーキで、
それ以来、
デセールのチーズケーキを好んで買ってます。
季節限定のさくらモンブランは
さくらの香りがして、上品な味がしますね。
いつものモンブランの味も残しつつ、
ひと味加えた感じですかね。美味いです。

いやぁ、街のケーキ屋さんって感じで良いし
何より俺には懐かしのケーキなんで、
これからもちょくちょく通いたいと思います。

久々に来ました。
ケーキを買うつもりで店に入ったら
真っ先に視界に飛び込んできたのが
限定品と書かれたクッキーシュークリームでした。
しかも価格も300円と、ケーキより安い。
というわけで今回はシュークリームを買いました。

帰ってさっそく自宅で実食。
クッキーシュークリームですが
固くてカリカリのクッキーではなく
ややしっとりめのクッキーシューで、良い食感。
噛むと、溢れんばかりのカスタードクリームが……。
油断するとクリームがこぼれ落ちます。
程よい甘さで、1個ペロッといけますね。
俺の好みかもしれませんが、
冷えてたほうがより美味いかも。
冬なので、自然の外気で冷やされてましたが
それがかえって良かったですね。

初めてシュークリームを食べましたが
美味かった。
もし、また見つけたら買いたいと思います。

今年もクリスマスケーキはデセールで予約しようと思い
チラシをもらいに来たついでに
「蒸し栗モンブラン(税込590円)」
を買った。
普通のモンブランよりこっちの方が
より栗っぽい気がする。
甘さはさほど無く、栗の香りと味がほんのりする。
クリームは舌触りが滑らかで、
底のクッキー生地とは食感が対照的でいい。
サイズは小さめだし、ややお高いけど
やっぱり秋になったらモンブランが食べたくなる。
ちょい贅沢を味わいたい人にオススメです。

久々にデセールに来ました。
今日は誕生日ケーキを買いに来たんだけど
ホールケーキはチョコしかなかったから
小さいケーキを買うことに。
ケーキ屋に来てからどのケーキを買うか悩んだ時、
どうしてもショートケーキに目が行くんだよなぁ……。
というわけで、
「ショートケーキ(税込480円)」を2個と
「モンブラン(税込400円)」を買いました。
秋と言えばモンブランでしょ。
で、ショートケーキに目が行っときながら
結局ショートケーキは家族に譲り、
俺はモンブランを食べました(笑)
モンブランクリームは甘すぎずほどよい甘さで、
中の生クリームも適度な甘さ。
栗は意外と柔らかかった。
大きさも、最初は小さいなと思ったけど
食べ終わったら満足感ありますね。
やっぱモンブランは秋に一度は食べておきたいケーキ。
今年も食べられて良かった。
今回でスタンプカードも貯まったから、
次回は500円引きになります。
また近いうちに来ると思います。
ごちそうさまでした。

食べていそうで実はまだ食べたことがなかった
「チョコレートケーキ(税込380円)」

チョコの味はとくに濃厚でもなく、
それがかえってしつこくない感じになって
パクパクいける。
それに、甘すぎず食べやすい。
チョコクリームはフワフワ、生地も柔らかく、
なんならワンホールくらい食べられそう(笑)
美味かった。
それにチョコレートケーキはショートケーキよりも安く
オススメです。

今日はフルーツが乗ったケーキを食べたいと思ってたら
小っちゃいいちごが4個も乗っかった
季節限定のケーキがあったので、この
「抹茶といちご(税込400円)」
を購入。

自宅で早速実食。
生クリームは甘さ控えめで舌触りはなめらか。
他の安いケーキにありがちな油っぽさは全く無く
上質な生クリームって感じ。
いちごはほどよい酸味で、この生クリームにぴったり。
抹茶の層は、あまり抹茶の味を主張しないですね。
ほんのり抹茶を感じるくらいかな。
けっこうさらりと1個食べられちゃう感じで
ちょうどいいボリューム感でした。

デセールは俺が子供の頃から食べてる味で、
毎回安定の美味さですね。
また近いうちに来たいと思います。

近くに買い物をしに来たついでに寄りました。
今日はモンブランが食べたくて
「蒸し栗のモンブラン(税込590円)」
を3つ買いました。
普通のモンブランもありましたが、
なんとなくこっちの方が美味しそうに見えたんで……(笑)
すぐ斜め向かいにシャトレーゼもあるんですが、
俺は子供の頃からデセールのケーキを食べてきたので
ついこっちで買っちゃいますね。
で、
蒸し栗のモンブランは、
当然栗は蒸した栗で(笑)、
柔らかくて味も歯ごたえも良い。
麺状に絞られたペーストは栗のペーストなんでしょうね。
これもほどよい甘さがあって鼻から良い香りが抜けます。
美味いですねぇ。
俺にはもったいないくらい美味い(笑)
一番底の部分はビスケットみたいになってて
ここだけは固いお菓子なんですね。
上からフォークを入れた時、
フワフワフワ〜っと切れてきて、
最後に底だけガリっと来るから、
ここだけがちょっと食いづらかったですね。
けど、味としては美味かった。
また甘いのが食べたくなったら寄ります。

今回は、前回食べて美味しかった
「スイートポテト(税込1100円)」
を再び買いました。
デセールのスイートポテトは
ケーキっぽいスイートポテトではなく、
より芋に近いスイートポテトで、
ギッシリズッシリとしてて、
フワッとした感じではなく
まるでスプーンで芋を削る感じかな(笑)
裏には本物のさつまいもの皮が付いていて、
もはやもう本物の芋ですね(笑)
たぶん芋本来の甘さを活かしたスイートポテトなんだよ、
という意志の表れではないでしょうか。
余計な物が入ってなさそうな感じが俺は好きです。
1100円しますが、食べごたえ抜群の量だと思います。
俺はたぶん2日で食い切ると思いますが(笑)

クリスマス以来の来店。
今回は、初めていちごのショートケーキを購入。
本当は一番最初に食べなきゃいけないケーキだったんだけど、スイートポテトやモンブランの誘惑に負けて
まだ食べてませんでした。
あとクラムケーキという、見た目で惹かれたまんまるのケーキを購入。

ショートケーキは見た目に反してさほど甘くないですね。
生クリームはめっちゃなめらかで、
香りはするけど口に入れると甘すぎず、
いちごの酸味を生クリームのなめらかさが緩和して
相性抜群ですね。パクパクいけました。
あっという間に完食。
以前食べたモンブランの方が甘さはありましたね。

クラムケーキは表面のチョコのパウダーがきめ細かく、
フッと吹くと舞うくらいの細やかさ。
割って中を見ると洋酒の風味がするスポンジケーキ(？)が
ギッシリ詰まってます。
こちらも味は見た目ほどチョコオンリーの感じはなく、
むしろチョコは中のケーキの味を引き立てる側でした。
こちらもあっという間に完食(笑)
お店では「洋酒入り」とわざわざ書かれてましたが、
あくまで洋酒は風味だけで、
洋酒がドロッと入ってるわけではありませんでした(笑)

もうちょっとじっくりゆっくり味わって食うべきでしたね……。あっという間に完食。
けど、美味しかった。
定番のショートケーキが美味い店は、
だいたい他も間違いないですね。
またそのうち買いに来ます。

子供の頃からお世話になってるケーキ屋さん、
デセール。
もう11月末にクリスマスケーキを予約してました(笑)
普段なら、
いちごが乗った生クリームのケーキを買うところですが、
今回は
「フロマージュ(4.5号　税込2600円)」
という
チーズケーキのクリスマスケーキを買ってみました。
午前11時ちょい前に行ったら、
さすがにこの日はクリスマスイヴだったので、
お店の外まで並ぶほどのお客さんがいました。
予約の時に受け取り時間を11時に指定してたので
5分早く10時55分に来ましたが、
普通に受け取れました。
自宅に持ち帰り、まず箱を見ると
箱から可愛いデザインですね。
開けると、これまた白くて綺麗なケーキが。
金ピカな楽器の飾りと金色の台が豪華な感じを出し、
サンタの砂糖細工のお菓子がクリスマス感を出してます。
良いですね。
で、味も良かった。
ホールサイズでチーズケーキを買うのは初めてですが、
生クリームのケーキよりサッパリ感があるのに
チーズの風味がけっこう感じられてよどよい濃厚さ。
で、生クリームより味に飽きが来ないので、
俺は生クリームよりチーズケーキの方が好きですね。
フロマージュはサイズも値段もちょうどよくて、
とても良かったです。
来年もフロマージュにしても良いかな、と思いました。
美味しかった。

この日はクリスマスケーキを予約しに来ました。
まだ11月ですがクリスマスまで1ヶ月切ったので
もうやってるかなぁ、と思って来たら
もう予約受け付けてました。
うちは3人家族で俺以外は小食だし、
一番小さくてオーソドックスな
「フロマージュ(13.5cm　税込2600円)」を
予約しました。
支払いは受け取りの当日12月24日になります。

なお、クリスマスケーキの予約は
12月20日まで予約してるそうです。

あと、ついでにショートケーキを3つ買い、
今日のミッション終了。
子供の頃にも食べたクリスマスケーキなので
楽しみです。

街のケーキ屋さんのクリスマスケーキ、
みなさんもぜひいかがでしょうか？

子供の頃から食べてるデセールのケーキ。
食べログに上げるのは初です。
今回は「スイートポテト(税込1100円)」を買ってみました。
賞味期限は購入した日から冷蔵庫で5日間。
長さは15〜16cmくらいと、かなり大きめ。
中身はお芋でギッシリ。
裏には芋の皮があります。
皮にこした芋をたっぷり乗せた感じでしょうか。
味は甘すぎず程よい甘み。
食感は柔らかいものの、
粘度のある、ずっしり重みがある感じ。
美味くて食べごたえ抜群で
芋をめっちゃ感じられるスイートポテトでした。