餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku Minami
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、海鮮蓋飯、油炸食品 |
| 預約・查詢 |
046-774-2198 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県高座郡寒川町倉見1121-3 |
| 交通方式 |
ＪＲ相模線倉見駅より徒歩８分 距离倉見 406 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats （ テーブル26席、カウンター3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 ※空間分煙の為、禁煙席へ煙が流れ込む可能性がございますので、ご了承いただきますようよろしくお願いいたします。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ４台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.4.6 |
| 備註 |
和食をもっと身近に感じてもらえるような、 |
| 店鋪公關 |
手作り料理を是非，味わってください
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 |
厚木の方面には仕事で月に数回きてるのだが、前から気になっていた
定食屋さん。何の変哲もないフツーのお店なのだが、いつも店先の黒
板に書いてある、その日に入荷した鮮魚がとても気になっていた。
と言うわけで、実際にご入店〜。
戸を開けると、明るい声と笑顔で迎えてくれて出だしは上々。
お客さんはこの時は誰もいなく貸し切り状態。
スタッフの方に、今日のオススメのお魚を聞き、その定食に決定。
しかし刺身も魅力あるし、天ぷらも食べたい。実は天ぷらの盛り合わ
せは夜だけの商品。にもかかわらず、色々とメニューにないわがまま
を言ってみたところ、嫌な顔一つされず、お任せで特別定食がお写真
のもの（注＊少し食べたので盛りつけが崩れ、品数も足りません（汗）
焼き魚、煮物、天ぷら、刺身…ランチからとても豪華になってしまった。
で、肝心のお味は。
いやーかなりイケてます。
実は私は川魚が苦手で、まず自分からオーダーすることはない。のだ
が、本日のオススメだったので、食わず嫌いもなんだかと思い食した。
どうやら北海道から直送の食材らしく、とても身が締まって淡水魚の
独特の臭みも全くなく、珍しくキレイに完食です。
天ぷらも都内の日本料理店に負けず劣らず、衣の感じから揚がり具合
も上々。煮物も盛りつけからして本格的で、小さな街の住宅街に佇む、
こぢんまりとした定食屋さんのレベルを超えていましたね。
刺身に関しては近海物ではないので特別美味しいという感じではない
が、これもそんじょそこらの定食屋さんよりハイレベル。
お味噌汁は、料亭などに多い赤だしで提供。心憎い演出である。
ただ、これは極めて個人的な好みなのだが、どの料理にも「みょうが」
が添えてあった。が実は、私の中では少ない苦手のモノの一つ…。
ミョウガの天ぷらだけは、なんとか頑張って食べたが、後は全部残して
しまった。すみません。
最後にお会計…。
上記のように、メニューに無い、わがままセットをお願いしたにも関わ
らず、種類にも量にもサービスにも満足して、これだけ本格的日本料理
とも言えるものを食べて1700円でした。めちゃくちゃコスパは高いです。
また帰り際に「美味しかったですよ」と声をかけたら、とても喜んでく
れて、お店の外を出ても、スタッフ全員（厨房からも）笑顔で送りだし
てくれていた。まぁ、客は私１人しかいませんでしたが…。とても気持
ち良かった事には間違いないです。
ただし、これだけオススメしても、周りには何もない（住宅街な）所な
ので、このお店目を当てだけに来るのは、それなりの食に対する根性と
覚悟は必要かと…。
その部分が総合で★４つではない理由。後はほとんど４つつけてます。
私の場合、気に入ったら、一通りのメニューは全部食べたいので、また
来週にも行ってみようと思う。