餐廳資訊
細節
| 店名 |
Atelier Santi（Atelier Santi）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、麵包、甜點 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県中郡大磯町大磯457 |
| 交通方式 |
JR東海道線大磯駅から徒歩8分 距离大磯 522 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ テーブル12席 他テラスチェア有り） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 5台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2022.7.9 |
サンティといえば、御成通りでのジェラートをスタートに西伊豆でジェラート＋パンに進化。
さらに大磯で、お菓子と珈琲までそのアルケミストビジョンの基、バリエーションを広げてきましたね。
今回もパンの購入を主目的にやってきました。
店舗にお客さんが５，６人ほど、イートインに座ってます。
自分たちは、入口でクロワッサンなどをトレーに載せて会計カウンターへ。
そこで、レトロバゲット、カンパーニュをオーダーして、ふっとショーケースを見ると、ここで初見のでかいシュークリームが。レジのおねーさんが、どこから食べてもクリームですよ～、と誘ってきます。買わねばなるまい、と二つお願いします。
あとは、ジェラートと珈琲（アメリカーナ）をお願いして、イートインスペースへ。
今日のアメリカーナはなかなか、濃さが絶妙でした。ジェラートは＋50円ながら、外せないピスタチオ、それにチョコチップが入ったミルクジェラート。
さて、この日おパン購入ラインナップは：
レトロバゲット、カンパーニュ、シナモンデーニッシュ（だっけ？）。それに近所のお肉屋さんのベーコンを使ってるんですよ、とまた誘ってきたので、ベーコンエピ、買ってしまいました（小さいのに高いな～これ）
あとは、定番クロワッサン、これはお値段お手頃。そして、またおねーさんのお誘い、九rわっさんにチーズとハニー、ナッツを加えたスペシャルなクロワッサンが美味しいですよ～、はい、買います。クロワッサンの下にはカリカリチーズが張り付いてます。美味いにきまってますやん。
家に帰って実食。
まず、シュークリーム。ん～でかい。生地はサクッとしてますが、薄いですね。底の部分には、パイ生地が張り付けられていて、これはクリームを支える補強ですね。
一口、かぶりつくと、この複雑な皮、生地が生み出す食感が面白いし、なかから、おねーさんが言ってた通り、クリームが。このクリームの量もハンパない。でも比較的あっさりしているので、こんな大きいシュークリームんなのに、パクっといけちゃいます。
続いて、デニッシュ生地のシナモンロール。かる～い食感ですが、味は濃厚。これもいいですね。
あとのパンはおいおい食べましょう。
ここのパンは、新しい驚きがあるので、時々食べたくなりますね。