官方消息
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Matsuri zushi
(祭ずし)
税込み千円でウニ・イクラ付きのランチ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsuri zushi（Matsuri zushi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日式小酒館 |
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044-233-4116 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-8 |
| 交通方式 |
從“京急川崎站”徒步1分鐘 距离京急川崎 127 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3020001079351 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し440円 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 店鋪公關 |
[京急川崎站須久]在樸實無華的櫃檯壽司店裡，由行家指導的「無醬油江戶前壽司」◎
壽司吃“醬油”是理所當然的嗎?在“祭壽司”中，蘸著<自家制柚子鹽>來品嘗，為您提供只有行家才知道的“不蘸醬油的江戶前壽司”≪一貫80日元~≫◎突出魚的美味的鹽和清爽的柚子香...。柚子鹽、醬油、紅葉泥等，每種食材都有美味的吃法，敬請品嘗。另外，“炙烤壽司”也是美味的奢侈料理。臨場感十足的魚池近在眼前，在只有15個吧臺席位的店內，盡享與重要之人的親密時光! |
京急川崎駅近くにある寿司店です。
仲見世通りにも支店があり、川崎駅周辺の標準的寿司店という感じです。
昔ながらの寿司店という感じで、ちょっと敷居が高い印象ですが、ランチタイムは店頭にランチメニューが掲げてあるので入りやすいですね。
店内も外観のイメージどおりで、座席はＬ字のカウンター席のみ、テーブル席はありません。板前さんの後ろには活魚が泳いでいます。
ひとり分のスペースはやや狭く、後ろを通るにもちょっと気を遣いますが、その分、店員さんとお客さんの距離感も近く、常連さんになれば好みを把握してくれるような、昔ながらのサービスも見受けられます。
ランチメニューは、７５０円からあります。思ったよりも安いですね。敷居が高そうでも川崎の寿司店という感じです。
いただいたのは、
■にぎり１人前・竹（１，２００円）
ボリュームを絞って高級にした１人前のにぎりです。
注文すると、サラダが提供されます。ドレッシングは、ゴマとゆず醤油の２種類から選べます。ゆず醤油は、香りがいいですね。
石でできたつけ台に笹の葉を敷き、職人さんがテンポよく握ったものから提供してくれます。
最初に出てくるのは、マグロなどですね。本マグロを使っており、トロの脂はいい脂です。
しっかりとした、寿司種ですが、それとバランスが取れるぐらいの味付けがしっかりとしたシャリを使っています。酢も甘さも強めです。
海老は、店内仕込みですね。頭肉のところも付いていて、丁寧な仕込みであることがわかりますし、食べれば厚みがあって海老の甘さが味わえます。
一番優れているのは、うに、いくらですね。１００円均一回転寿司とは違う、ミョウバン臭さの無い、甘さを感じるうにです。いくらも本物ですね。
シメにはカッパ巻と鉄火巻が出て、１人前としてのボリュームも確保してくれています。
バランスが取れた構成でしょう。
メニューでは、かに汁が付くと書いてありますが、実際に出てきたのはあら汁です。テンポよく握られる寿司を食べていたら、写真を撮らずにあら汁もいただいてしまいました。
魚のアラだけでなく、甘えびの頭も入っており、海老味噌も卵もあって、美味しいものでした。さすが、寿司店です。
千円のにぎりを頼んでも、うに、いくらの提供はあるので、どれを食べても間違いないでしょう。夜は敷居が高いかもしれませんが、ランチなら手軽にいただけてコストパフォーマンスの高いにぎり寿司だと思います。