官方消息
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店名 |
Tempura Sakaba Kata Nashi Kona N(Tempura Sakaba Kata Nashi Kona N)
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類型 | 日式小酒館、天婦羅 |
預約・查詢 |
044-201-9215 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県川崎市川崎区砂子2-7-11 |
交通方式 |
JR川崎駅から8分 距离京急川崎 438 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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店鋪公關 |
年始は2日12時からOPEN【川崎駅から8分】薄衣の本格天ぷらをリーズナブルに
【年始は1月2日,3日12時からOPEN】天ぷらは素材の味を生かせる料理!そしてその素材を生かすのは料理人の技術!酒場で美味い天ぷらを!!!衣は薄く軽めの衣で!油はお店独自の調合でコクと香りのある油に!出来立て揚げたてを目の前の天皿にダイレクトに提供します!そして破格の190円からどうぞ!!! |
JR川崎駅中央東口改札から徒歩10分ほど、京急川崎駅中央改札から徒歩8分ほどの
ところにある天ぷら居酒屋。
平日はランチ営業をしているので訪問しました。
11:50頃の入店でしたが、一番客でした。そして後客も0でした(笑)
メニューを眺めベーシックな「花虎定食(天ぷら5種)」(850円)をオーダー。
・花虎定食(天ぷら5種:出汁大根、海老、本日の野菜、さめ、角煮)
オーダーすると、まず、おかわり無料のご飯とアオサの味噌汁が提供されました。
その際、ご飯はお替りが無料であることと、カウンターに設置されている柚子大根も
無料でいくらでも食べられる旨、説明がありました。
アオサの味噌汁は優しい味わい。
アオサの味噌汁はあまり飲む機会がないので嬉しい限り。
そして、柚子大根も好きなので7~8本皿にゲットしました。
そうこうしているうちに、揚げ始めて数分で、出汁大根と海老が提供されました。
天ぷらはデフォで設定されている塩かポットに入った天つゆを使って食べます。
あらかじめ天つゆも器にとって、生姜入れて混ぜておきました。
最初の海老はプリプリ。これは塩だろうと思って塩を付けていただくと、、、
これが最高に美味しい。ご飯も進みます。尻尾部分まで食べきりました。
そして出汁大根。これは出汁が効いていて美味しい。
何も付けずにいただくものですね。おでんの大根にさらに出汁が効いているような
味付けでした。熱々の出汁大根、美味しかったです。
次が、本日の野菜ですが、この日は茄子でした。
「物凄く熱いので注意して食べてください」ってことで、警戒しながら、
天つゆにつけていただきました。確かにモーレツに熱かった(笑)
サクっとした食感の茄子でした。これは多分、天つゆで正解だったと思います。
次はさめ。さめ肉って何かなって感じでしたが、普通の魚の切り身みたいな感じ。
白身の魚って感じで、食感的にはブリの煮つけとかサバ味噌煮みたいな煮魚の
食感に似ている感じでした。味が付いているのでそのままいただきました。
最後が角煮。まさに豚の角煮が天ぷらになっているもの。
こちらも味付けされているのでそのままいただきました。比較的味が濃いめなので
ご飯が進むくんでした。
そして合間合間で、柚子大根を食べながらご飯も食べていたので、
途中で1回お替りして、ちょうど茶碗に2杯のご飯を食べました。
元々、茶碗が小さめなので、デフォの盛りは少なかったです。
なので2杯食べても、量が多い大陸系のお店の丼1杯より少ないかもっていうレベル。
こちらのお店はカウンターのみ(だったような)の小さめのお店ですが、
店長と思しき方も凄く感じがよくてアットホームな感じがしました。
また他店では食べられない珍しい天ぷらが食べられるという点では、
他店と一線を画した面白いお店だなと思いました。
オフィスからは遠いのですが、そのうち再訪して1000円のメニューも
食べてみたなと思いました。
ご馳走様でした。