評論列表 : Menya Sakigakeboshi

週替わりで食べられる鴨そば

暖かい鴨そばを食べてきました！！
甘めの醤油ベースのスープに鴨脂、レアに調理された鴨肉と全てのバランスが最高です！！

たまに顔を出す三葉もいいアクセントになっ...

2022年11月オープン。関内の人気店「麺や 魁星」の2号店になるのかな？京急川崎駅西口を出てすぐのところ。JR川崎駅からも10分かからないですね。

オープンまもないのでキレイで明るい外観。カウ...

自家製の白トリュフオイルがしっかりと香るラーメン。
風味のある自家製麺と良くマッチして、さすがの逸品を堪能できました。

横浜の人気店であるこちらは、「麺や 魁星（さきがけぼし）」。
今回訪問...

2時半くらいに行きました！
お昼時間を過ぎていても、次から次へとお客さんが訪れて、1人で来る女性客も多かったです。
私はコク塩ラーメンを頂いたのですが、塩ラーメンなのに私好みのコッテリとしたコクが...

オープン以来の来店です。
入店した途端、元気なお兄さんがいらっしゃいとお出迎え、店員の印象も良いです。
今日は寒かったので、温かい10食限定の鴨そばを頂きました。鴨の出汁ジンワリと感じる一杯でした...

限定　鴨そば＋味玉
甘みのある醤油と鴨油の相性ヨシ。

麺はしなやかさのある麺で啜り心地もいい！
低温調理されている鶏チャーシューは
絶妙なしっかり感があって美味しい。

マキシマムこい...

麺や魁星(さきがけぼし)
関内にあるラーメン屋さんが
川崎に上陸致しました。

白トリュフラーメン

限定20食の
コク塩ラーメン頂きました。

麺はパスタにも使われるもの(名前忘れ...

京急川崎駅すぐにあるこちら、やはり人通りが少ないせいか少し閑散としています。気になっていた鴨つけそばを求めて伺います。限定10食ということですが無事に口頭で注文します。

少し待ったら着丼です。麺...

麺や魁星 京急川崎店

青唐の塩
ビール

手が震えてしまい
ラーメン補給にこちらへ
お目当ての鴨つけそばは売り切れ
そんな気はしてた
しっかりと青唐辛子のスープ
怪しげなスポイト...

塩を注文
トッピングは無し

ふわっと香るトリュフの香りがたまらなく心地よい
強すぎず弱すぎず
麺を引き上げるとまた香る

最高

茹で加減も好み

言うことなし

次に鳥ハ...

京急川崎駅の裏側、以前は太陽のトマト麺があった場所に新しく出来たラーメン屋さん。

メインは醤油と塩の二択で、今回は醤油をいただきました。
わりと最近良く見るオシャレというか意識高い感じのラーメ...

横浜・関内にある有名店の初の支店です。
こちらのスープは"京都の地鶏のガラ×ホンビノスの貝出汁×自家製の白トリュフオイル"の組合せに特徴があります。
醤油・塩ラーメンとそれぞれメニューにありますが...

前回は醤油だったので今回はコク塩を注文、約５分で着丼、クリーミーでまろやかなスープにトリュフの香りがクセになる、麺はパスタっぽい食感と風味でベストマッチ、アクセントのドライトマトが良い、たまたま近くに...

「麺や 魁星 京急川崎店」さんは、高架の京急川崎駅の一階にあるラーメン店です。
京急川崎駅西口改札口を出て15秒ほど。以前太陽のトマト麺さんが入っていたテナント。

土曜の午後1時過ぎに訪問。
...

今日は川崎でお仕事。お昼はこちらのお店に行ってきた。
コロナ禍で在宅勤務メイン、外出仕事も久しぶり。今年初だ。

こちらの店舗がある場所、以前は某「太陽の～麺」があった。
今回、入店して確かめ...

オープンして二度目の訪問です。
オープン当時にはまだやっていなかった青唐の塩が追加されていたので頂きました。すっきりとした辛さで最後まで美味しくいただきました。トリュフオイルが味変としてかけられるの...

時事ネタから・・・今日から通常モードへ（笑）
日ノ出町の現場応援の帰り・・・京急からの乗り換えで
京急川崎駅近くにオープンした・・・此方のお店に行ってみる事に
以前に一度訪れた際に・・・開いて無...

断食明けの自粛期間中ですし、新ネタも無いのでヲヤスミしようと思った拙ブログですが、去年からの積み残しというか蔵前ネタがあったのでサクッとご紹介してお茶を濁します。　明日からはビジタビその２も始まります...

本日のランチは川崎の麺や魁星へ
先月オープンした出来たてほやほやのお店で、本店が関内にあります
場所は京急川崎駅南口から歩いてすぐ
コク塩に卵がけご飯をいただきました
塩ラーメンだけれど、名前...

麺や魁星

醤油
栄養ドリンク

2度目の訪問
鴨つけそばが美味いと聞き
来てみたら近日より販売？？？
どゆこと？ないやん…

関内店ではやってるそうです
気を取り直し
未食の...