官方消息
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Sousaku Gohan To Wain Kurumaya
(創作ごはんと和飲 くるまや)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
久々の訪問。本日昼のオススメが、「角煮と大根」であった。
角煮は100g以上あるように思えるボリューム感満載の一品であった。勿論お箸でサクサク切ることができた。
一緒にそびえ立つ大根は柔らかく煮込まれており、十分に出汁が染み込んだ状態であった。
おかずを楽しむためにも、ご飯は少なめを選択して正解だった。
家庭料理
昼休みを使って訪れた。本日の日替わりは台湾家庭料理「魯肉飯」である。
シャキシャキしたパプリカ等のお野菜が入った器の中には、小ぶりのご飯と三枚肉を柔らかく煮込まれたものが、半熟卵と共に添えられていた。味は僅かにスパイシーであるが、全く嫌味が無く、十分なコクがある。デミグラスではないが、近いものを感じた。
スープも具だくさんのスープであったので、軽めと思って入ったものの、しっかりとしたお昼ご飯になった。
昼はかなり賑わっているので、早めの来店が良いようである。
どうしてもしっかりとした生姜焼きが食べたくなり、訪れた。
ここの生姜焼きは厚みのある豚肉を程よい大きさに切って出して頂けるので有難い。味はしっかりとした味付けで、甘過ぎず、しょっぱく無い丁度良いのが嬉しい。
ご飯は普通でも少なめでも選べるのは、女性には有難いかも知れない。
しっかりした味付け
ランチの時間帯に立ち寄った。本日のおすすめは鳥唐揚げの味噌とチーズのソースがけである。
やや大きめに切られた鳥肉をサラッと揚げて、その下にはチーズソースが！チーズの香りがしっかりとした、味噌味に仕立てられていた。この味であれば、ご飯は多めの方が良いかも知れない。1番大きな鳥肉は、3回に分けて口にしなければならないほどの大きな鳥肉であった。
予想と違う味に少し驚いた。ほぼ満席で有り、人気の絶えないお店である。
地元のキッチンと思いきや・・
昼休みに同僚と訪れた。この界隈のお店としては明らかに混んでいる。
昼のメニューは、生姜焼きか照り焼き、ロコモコ、そして本日のおすすめの中から選ぶのだが、本日は若鶏のカツ？を頂くこととした。
やや大きめに切られた野菜と薄味のスープ、そしてメインは若鶏のみぞれ和えの様に、大根おろしと一緒に頂いた。誠にあっさりとして、女子受けが良いこと間違いなし。
カウンターと入口近くに置かれたセラーの中には、夜でも元気そうなお店であると想像した。夜の顔を見てみたいと思いながら、腹八分でお店を後にした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sousaku Gohan To Wain Kurumaya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、創作料理、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
044-722-7797 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※ネット予約は３日前から承ります。 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区上小田中6-45-10 |
| 交通方式 |
武藏中原站徒步7分鐘 距离武藏中原 497 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺8席，餐桌10席，半包間4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 店內完全禁煙 (有吸煙區) 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.11.15 |
| 店鋪公關 |
◇悠閒地度過和睦的時光享受創作美食和美酒，武藏中原的餐館~車屋~
我們的餐廳提供使用時令蔬菜和新鮮食材的創意料理。我們很自豪使用從簽約農戶購買的無農藥蔬菜！我們花費大量的時間和精力使用這些原料來製作每餐。我們還提供多種酒精飲料供您佐餐。店內氣氛輕鬆，可以感受到木頭的溫暖◎歡迎大家來度過輕鬆、寧靜的時光◎ |
ランチタイム初のロコモコをオーダーした。
待つこと15分、他のランチが先に出て行くが、じっくりと待つ。中までしっかりと火の通ったハンバーグと、その横には予想よりも冷たいトロッとした半熟のポーチドエッグが添えられていた。
デミグラスソースと卵とハンバーグ、少し添えられたドリトスを細かくして一緒に口へ。昼からこの食感は贅沢である。ご飯の量も多過ぎず、ハンバーグも全く脂っこくないため、おそろしくあっさりとしてロコモコである。
繰り返しになるが、午後に時間があるときだけオーダーすることをお勧めしたい。