Pasta Stand KINO
(パスタ スタンド キーノ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
またダブルで食べてしまった。だって美味しいんだもの(＾ω＾)
僕はこの店のユル～い感じが好き♥️
しかし、味は保証モノ。
２種の小麦と水のみで作り上げる自家製生パスタは
試行錯誤の結果産み出された逸品。
そして、店内仕込の鶏ブイヨンもソースとパスタに命を吹き込んでいます。
こうして出来上がった作品に、多岐にわたるソースとトッピング群。
一体何通りの食べ方が出来るんであろうか？(^o^)
今回は
・ジェノベーゼ エビ・ホタテ・アスパラで攻めよう。
と、、、
オイオイ、忘れちゃならねぇ、厨房の黒板
こいつにゃあ、グランドメニュー外のメニューが書いてあるもんで、、、(笑)
・大山鶏手羽肉のラグーソース(あっさり塩味)＋ほうれん草&キノコ(店長オススメでちょい辛めにして貰いました)
まじか！
旨いじゃないか！
奥歯に仕込んだ加速装置が働いたみたい。
バンバン、食に勢いがついてくる。
モチモチ麺で味がしっかりしていると通常飽きが来るのですが、、、
キーノのパスタはそれを感じさせない。
味付けでこうも変わるもんだな。
ああ、
大満足。
ご馳走さま(＾人＾)
食べた人全てを幸せにするパワーがあると思います(^o^)
次回は、フルトッピングにして食べてみよう。
その場合、ベースを何にするか、、、
ああん、マイッチング(笑)
再再訪、ヘイヘイホー。テイクアウト開始してるよ～(＾ω＾)
久方ぶりに伺う。
ガツン、とした食べ応えが忘れられないのさ(^O^)
おっ、メニューも刷新しましたね(＾ω＾)
なにげにすごいのは、モルタル壁にプロ野球選手のサインや靴が置いてあるのがビックリ。
これを皮切りに壁はどんどんサインで埋まるんだろうなぁ～と楽しみに。
また、入口のスペシャルコーナーにはアクセサリー作家さんの展示販売スペースになってますね。
しばらく行かない内に進化を遂げていますね。
みんなで作るお店になっていて楽しいですね。
そして、飄々とした浅子店長のキャラが良いねぇ(^O^)人徳で皆が集まるんだね(^O^)
さて、
今回もハートランドビールから始まり、アラビアータにトッピングはモッツァレラ、エビちゃん、厚切りベーコンでイッテみた(^O^)
トッピングがつまみになり、仕上げはパスタを楽しむ。ああ、この豪麺なパスタはやはり中毒性がありますな(＾ω＾)
食事中にも親子連れや素敵な女性たちが持ち帰りパスタを注文していく。
待ち時間は、店内の大型テレビで時間を過ごしたりしている。
かなりの常連さんもいてるのね(^O^)
持ち帰り用には各自で容器を持参するのね(^O^)b
また麺は自宅で茹でる方用にはソースと別々の容器を持参してくださいね(^O^)
その場合は軽減税率8%ですよん。
と、徒然とログってしまった(^^ゞ
今回も御馳走様でした(＾人＾)
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アラビアータソース830円＋トッピングはモッツァレラ170円＋エビ230円＋厚切りベーコン200円で合計1430円(税別)食べ応えありで満足しました(＾ω＾)
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ハートランドビール 500円(税別)
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メニュー表紙
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スタンダードソース説明20200405
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グランドメニュー20200405
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サイド・ドリンクメニュー20200405
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壁にサイン スワローズ中山翔太外野手とカープ宇草孔基外野手 スゲーっす(＾ω＾)！
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ここにもサイン DeNA石田健大投手
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テイクアウトやってます
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石田健大投手のシューズまで(^O^)
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ハンドメイドアクセサリーコーナー
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アクセサリー作家はanさんという方
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アクセサリー案内
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後から来たお客様用持ち帰り品、二人前(^O^)
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サイン色紙 カープ宇草孔基外野手
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裏メニューを想像させる文句(^O^)
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裏メニュー(＾ω＾)
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営業時間案内20200405
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厨房
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ペイペイ可
こだわりの自家製麺:パスタジャンキーの記
サライ通りイタリアン、イルベントとはまた違う麺を提供してくれる生パスタ専門店。
個人的な感想だが、お世辞なく麺が旨い。麺の食べ応えと風味は素晴らしい。そして満腹感MAX。
マスター のこの麺にかける想いは並々ならぬ試行錯誤の連続だったという。
私にはニコニコ飄々と説明するが、その苦労足るや大変なモノだったと推測する。
２種のデュラムセモリナを水と塩だけで練り、秀逸な素材が出来上がる。
茹では真水での茹で。だから設備もそれ専用なのである。
こだわり尽くしなのだが、マスターはあまりそれを表に出さない。お節介だが、このような店は私は大好きである。
本日もご馳走さま(^人^)
メニューは初回に写真でアップしてあります。
そう、その食感だよっ！癖になるねぇ～。
どうも、パスタジャンキーです(＾ω＾)
いや、嘘です。
本日我が家は私と長女を除き、横浜へ出掛けて行き、皆不在。
妻からは夕飯を長女に作らせるつもりだったようだが、そんなことはつゆ知らず、長女を連れサライの旅へ(＾ω＾)
てくてくとサライ通りを歩きチョイと小腹が空いたんで、サクッと店に寄ったのさ(^^ゞ
私はジェノベーゼ＋アスパラ＋海老1200円(税別)とハートランド500円(税別)を注文
バジルの風味際立つジェノベーゼソースがこれでもかというぐらい極太パスタにからんでいますが、口当たりしつこくなく、アスパラの風味と海老の旨味もまた良いポジションにおります。なんと言っても海老ちゃん、プリプリ歯応え感が堪りましぇ～ん(^O^)
皿に付いたソースを舐めとるぐらいの美味しさを感じました。ああ、舐め取ったら、洗った皿なのかと、お店の人が勘違いするから、はしたない真似はしませんでしたよ(^^ゞ笑
娘はトマトクリーム＋フレッシュトマト＋モッツァレラ1150円(税別)を注文。
少し分けて貰いました。比較的サラリ感あって、出すぎた酸味は無く、程よい旨みと塩み。これはこれで美味しいです。モチモチ麺だけでなく、ソースが良い。バケットが欲しくなりましたよ(^O^)
今回もご馳走さまでした(^人^)
サライ通りに美味しい生パスタ専門店が出来たよ(^-^)/
前は「ミルフィオリ」さんだった物件に内装をガラッと変えてのお店。
店内キッチンカウンター4席、壁側カウンター8席のかわいいお店。
その店は『Pasta Stand KINO パスタスタンド キーノ』(^-^)/
イルベントさんの兄弟店。パスタ部門と言ったところかと思いきや、チョイとコンセプトが違いますよ。
このお店は、気軽にサッと入って、ペロリンちょと食せる感じだということ。
１人でも入りやすいのも狙っておりますね。
そして、パスタはこだわりの自家製生パスタ。
トッピングの組み合わせなど、色々と楽しめて、今まで培ってきたモノを更に昇華させたもののようですよ。
開店日初日に入店。
軽快な海外ポップスに、バジルとトマトの爽やかな香りが店内いっぱいに漂っておりました。
そして、フライパンをふるう音、臨場感ありますね。私はキッチンカウンター越しの風景が好きですな(^O^)
う～ん、食欲が出てくるねぇ(＾ω＾)
今回はオススメトッピング例の
ボロネーゼ＋温泉卵 1300円(税別)を頂きました。
ほう、ほほぅ、
初日で客入りが凄くても、
しっかり手を抜かない調理。
香りと、舌に広がる味わい、パスタの食べ応え。
お、美味しい(＾ω＾)
何しろボリュームもある(^O^)
(少食の人は少なく出来るよ)
まだ、開店したてで、メニューやら、色々登場アリの店だと雰囲気漂うので、以降チョイチョイ訪れようと思います(＾ω＾)
そして、、、
営業時間は17時からだけど、生パスタが売り切れちゃったら、閉店しちゃうよ(＾ω＾)
因みに定休日はこれから決めていくそうですよ。
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ボロネーゼと温泉卵1300円(税別)
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□2mm位の超モチモチ麺 フォークでクルクルするときの手応えが凄いです(^O^)ゴロゴロした挽肉？に、ねっとりしたコクのあるソース、旨味を凝縮したパスタとの最高なタッグを組んでおりました。
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卵を絡めての生パスタはマイルドさが増します。食べ終わる頃は、ウドンのような腹持ちの良さで満足感で一杯になりますよ(＾ω＾)
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胡椒、タバスコ、粉チーズ
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これから稼働する大型モニター(＾ω＾)
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グランドメニュー20190924
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グランドメニュー20190924①
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グランドメニュー20190924②
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グランドメニュー20190924③
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外観20190924開店日
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pasta Stand KINO（Pasta Stand KINO）
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|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約
お店に電話がないそうです。 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区今井南町5-33 パレスイトウ 1F |
| 交通方式 |
東急東横線武蔵小杉駅から徒歩10分 距离武藏小杉 629 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.9.24 |
武蔵小杉駅からは少し歩くが、サライ通りの
入りやすい店
ジモティーならば知る人ぞ知る
パスタスタンド
１年ぶりの入店ですが、相変わらず
居心地が良いね(^O^)
見知らぬ客とも自然に打ち解け、、、
それがオーナーの裁量だったり、
良店を見極めるお客さん達の人柄だったりと、、、
本当に素晴らしい(^O^)b
さてと、
卓上のメニューを見ないで、厨房に張り紙されている限定メニューをいただきましたわ。
牛すじのマルサラ酒煮ソース 1320円(税込)
トッピング132円(税込)
＋玉ねぎ
＋キノコ
そして、、、
スパークリングワイン550円(税込)
ん～、大満足(^O^)
ごちそうさま(^人^)