ゴルゴンゾーラのパスタ　麺が・・・ : BISTRO HENDRY

仕事帰りに寄りました。
車を修理に出していて、10日ほど車通勤ができないので武蔵小杉駅利用。
武蔵小杉駅周辺は美味しそうな店が多く、仕事後、夜遅くなるとお腹が空いて
外食になってしまうなー。ああ、エンゲル係数が。。

この日も武蔵小杉の雑貨店で買い物した後、街をぶらぶら。
まだ暑いけど19時近くなると少し涼しくなる。そこで以前、入ったことのある
小杉３rdアベニューへ。

ここは焼き鳥、インドカレー、タイ料理、パスタ、フレンチビストロ、韓国料
理、ステーキなど多様なお店が集うフードコート。
好きな料理を何種かチョイスし、大勢でも一人でも楽しめるので何度か来た事
があります。この日もソファ席で30代ぐらいのファミリー数組がパーティして
ました。
酒が飲めれば、ワイン、クラフトビールも多種あって、眺めも良いし、なかな
か大人のフードコートです。

それでこの日もふらっと寄って、パスタを食べようとヘンドリーさんでゴルゴ
ンゾーラパスタ1600円を注文。
夕食に独りで1500円以上はちょっと予算オーバーだけど、食べログの評価も
高いし期待して、待つこと8分ぐらい。

キッチンにいた男性がパスタを席まで届けてくれ、その間に、隣のインド料理
店でアイスチャイも注文。
パスタは濃厚で美味しそう！と思いパクつくと、あれ？麺が少々柔らかい？

私はアルデンテ好きなので、ここまで団子状態になってると、うううーーんと
なってしまう。確かにクリーム系は団子になりやすいのですよ。麺がね。絡ま
ってしまって。でもこれは少々茹で過ぎなのかな？

さすがに味はゴルゴンゾーラたっぷりで美味しいのだけど、麺がやわやわで半
分残してしまった。

1600円出したのになー。麺を既に茹でてあって、最後に温めながらソースを
絡めるのかな？それで団子になってるのかな？

お値段の割にちょっと残念なパスタでした。