官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Grilled Dishes&Cocktail Bar Dehydration
(Grilled Dishes&Cocktail Bar Dehydration)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Grilled Dishes&Cocktail Bar Dehydration（Grilled Dishes&Cocktail Bar Dehydration）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、披薩、義式 |
| 預約・查詢 |
044-798-8544 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区新城1-15-4 第5三信ビル 1F |
| 交通方式 |
從武藏新城站徒步5分鐘 距离武藏新城 370 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 吧臺6席・餐桌18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 25人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口處有吸煙處 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2021.4.19 |
| 店鋪公關 |
距離武藏新城站5分鐘可以品嘗到在柴窯中烤制的香氣四溢的披薩和單品料理的雞尾酒酒吧。2次聚會也很適合◎
本店提供使用柴爐的披薩和單品料理，調酒師制作的正宗雞尾酒。400°C高溫烤制而成的“瑪格麗特披薩”，香脆可口，勁道的口感堪稱絕品!自制的熏制料理也是柴窯特有的香味濃郁的絕品。從經典到原創，請享受與備有100種以上雞尾酒的完美結合。時尚而寧靜的空間，最適合作為可以輕松順路去的酒吧。 |
2023年2月
昨日の立春は少し冷たい風があり、春はまだまだと思っていたら
今日は、たっぷりの陽射しが降り注ぎ‥風もなく
正に、小春日和の1日だった。
武蔵新城駅近くの 江川せせらぎ遊歩道では、梅が5〜6部咲、桜の枝先には蕾がいっぱい！
水系の水も温み、鴨や鷺も嬉しそう‥東風解凍である。
10km程の散歩を楽しみ、武蔵新城に着くと
暖かいので、焼き鳥とビールがいいなぁ‥
新城には沢山の居酒屋や焼き鳥やさんがあったはず‥
といろいろ探し歩くが、
殆どが夕方開店で、昼呑みが出来る店を3〜4軒見つけたが13:00開店と‥
新城辺りの酔っぱらいは、朝寝坊ばかりだなぁ‥
と諦めたところに、こちらのお店の前を通りかかり、
間接照明などで大人の雰囲気に誘われてお邪魔しました。
夜のメニューを出してもらって、
紅茶鶏の燻製、チーズ盛合わせ、イタリア産の白ワイン(グラス)を注文
手頃なハウスワイン程度の様で、辛口と書かれていますが‥ 喉を通る時辺りで少し刺す様な酸味が‥
紅茶鶏の燻製は、
大きなピザ釜で温めてくれた様で‥
燻製チップの香りを楽しむまでには、もう少し時間を掛けたら良かったかなぁ‥？
チーズ盛合わせは、白ワインなので注文しましたが
900円ほどのお値段にしては、ブルーチーズも寂しい香りでCPは低めかなぁ‥
追加で、海老とキノコのアヒージョ+イタリア産赤ワインを注文
海老とキノコのアヒージョは、
当然熱々の中で、キノコの風味が美味しかったです。
パリッとした薄切りのガーリックフランスパンと一緒に美味しく頂きました。
店内に大きなピザ窯がありましたが、
ピザは、ポピュラーなメニューが5〜６種類と
もう少しアピールされては‥と思いましたが、
夜のメニューの料理の品数も少な目で
カウンターには、洋酒が沢山並んでいましたので、
店名の通り
夜はショットバーが主体のお店の様でした。