ビールの勉強熱心な元気なスタッフのいるビアバー : LANA Beer

「 一杯飲み 大歓迎!! 」と立て看板に書いてあるのにさそわれてお店へ入ってみることに。

入るとスお店のスタッフの方から黒い立て看板に書いてあるオンタップのビールを勧められる。
そして先ず、“ おすすめ＂のオンタップの「サッポロ黒ラベル」を注文。瓶や缶の黒ラベルより軽くて飲みやすい。

ちょこっと何かおつまみも食べたくなり「キャベツのビール漬け」と「お任せ3点盛り合わせ」を注文。
キャベツのビール漬けは、キャベツの甘みとビールの苦味が合わさっている漬け物。ビールともよく合う。
お任せ3点盛りの中身は、手作りポテトサラダ､焼きネギオイル漬け､彩どり野菜のラタトゥイユが少しずつ皿に乗っていた。

飲んだことのないクラフトビールも飲みたくてスタッフに尋ねるとスタッフの方は親切に各ビールについていろいろ教えてくださった。
そして「 般若（RED RYE IPA）」という香川県丸亀のクラフトビールを注文。“般若”というインパクトとのあるネーミングとそのラペルデザイン。ライ麦の香ばしいホップの苦味とカラメルモルトの甘みが合わさった味。結構好みの味のIPAだった。

お店には他にもいろんなクラフトビールがあるので、今度またこの界隈でクラフトビールが飲みたくなったら来よう。

ごちそうさまでした。