餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Kz（Ramen Kz）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、咖喱 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横須賀市根岸町1-4-17 |
| 交通方式 |
京急線 北久里浜駅より徒歩7分 距离北久里濱 520 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り（割引適用） |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2022.3.1 |
早めのお昼は、Ramen Kz＠北久里浜（横須賀市根岸町1-4-17）へ。
2019/ 1/ 1 らーめん鶏次＠堀ノ内(横須賀市三春町5-56)、創業
2019/11/30 閉店
2020/ 4/12 ABURA坊＠県立大学駅(横須賀市安浦町1-3-8)にて、日月のみ間借り営業、開始
2020/10/12 間借り営業、終了
2022/ 3/ 1 Ramen Kz＠北久里浜（横須賀市根岸町1-4-17）、オープン←いまここ
11時の開店時に外待ち2人、後客はしばらくいませんでしたが、その後はぽつりぽつり。
店内に入ると左手に券売機。
メニューは醤油ラーメン850円、塩ラーメン850円。
スパイスカレー850円は、カレーライスなのか、カレーラーメンなのかは不明。
このメニュー構成で、家系ラーメン店出身（きたくり家）とは全く想像できません。
店内は厨房を囲むＬ字カウンター6席と2席の8席。
世情を反映してゆったりとした構成ですが、パーティション類は見当たりません。
いったん席に座って食券をカウンター台に置いたら、券売機の隣の給水器でお冷やを汲んできます。
卓上に調味料は見当たらず、爪楊枝だけがぽつりと。
箸とレンゲとスプーンはコップ状の箸立てに用意されています。
細かいことなのでどうでもいいけど、2席の間ではなく、1席おきに置かれていているのが謎。
程なくして醤油ラーメン850円。
うっすらと濁った豚ガラ鶏ガラのスープ、スープの温度はかなり高いけど、まだまだ旨味が出切っていない印象。
この味わいはオープン直後でしか楽しめず、これからは美味しくなる一方なのでしょう。
だからこそ、プレオープンでは早仕舞いするほどお客さんが来店され、平日でも開店待ちされるほど。
中細麺は増田製麺、先ずは柔らかめ仕上げでスープに合わせようとされているようです。
トッピングは豚と鶏の二種類チャーシュー、穂先メンマ、三つ葉が一葉。
刻みネギは長ネギを刻んだ後に水にさらされていない様で、辛味を感じます。
セットカレー320円。
具材はチキンだけが存在感があり、他はすっかり溶けてしまっています。
何か説明書きがあれば紹介できるのですが、説明書きが無いので美味しいか美味しくないかしか紹介できない私。
スープカレーほどではありませんがサラリとした口当たり、日本米によく合って、とても心好い。
スパイス感は弱めなので、スパイスカレーとは別のカレーなのかな。
ラーメンと合うかと訊かれると、経験値が低すぎて、良く分かりません。
在店中の後客は3人で、先客含めて全て1人客、全て男性客。
スルッと食べてご馳走様でした。