安定の二郎
ここ最近、たまたまなのか並びが厳しいこともなく、サクッと食べて帰れているスモジ。今回も数名の並びで済みました。
麺70%(900円)、にんにく、アブラ、黒烏龍茶でいただきます。
ここはいつ来ても安定してるなぁ〜
おいしい。
今回、たまたまとても緊張してオーダーされてるお客さんが多かったのですが、ラーメン食べるだけですし、そこまで緊張されなくても良いのでは?(汗)と微笑ましく見ておりました。
慣れってコワイ笑
初つけ麺〜
最近ネット記事になってホットなスモジにて初のつけ麺。少なめ(70%)850円に150円のつけ麺化券を足して、ジャスト1000円になります。
初のつけ麺、何系ですかね〜
酸っぱい系?それとも激しょっぱ系?それともごま油系?
ワクワクが止まりません。
そして着丼。
食べてみます。
ん?わからん…
うまいけどわからん…
ただ濃くなっているような、ほんのり酸っぱい系もあるような…
わからないので次回もつけ麺にします!笑
初スモジ!
二郎歴30年近い私ですが、初めて相模大野店「スモジ」に行ってまいりました。
12時40分頃着、並びは(外4中4)8名くらいです。店のあちこちに様々な張り紙があり、他店にはない緊張感が漂ってます笑
店内に呼ばれ、中に入ってから食券を買います。
今回は少な目(麺量70%)で挑みます。
皆さん一言も喋らず黙々と食べておられます。
そのせいかピリピリとした空気を感じざるを得ません。
着丼まで10分くらいでしょうか。
初スモジ、スープをすすると…
うまい!あれ?最強かも!?
というぐらいうまい!
地方の店舗以外は大抵行きましたが、スモジはトップ3間違いなしです。やたらうまい。レビューを書いてる段階でもう食べたい笑
久々にこれぞ二郎!という一杯をいただけました。
サイコー♪
店名 |
Ramen Jirou(Ramen Jirou)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県相模原市南区相模大野6-14-9 |
交通方式 |
相模大野駅から、徒歩8分(0.7km)です。 距离相模大野 525 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( カウンター席のみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 行列中の喫煙も厳禁。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり、駐輪場あり(案内図参照) |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可自帶飲料 |
網站 | |
開店日 |
2009.6.23 |
備註 |
レンゲあり。食券は入店後に購入です。 |
スモジは完成度はもとより、何と言っても抜群の安定感(ブレがあまりない)も一つの魅力だと思っています。
スタッフの皆様のチームとしての完成度が高いことで実現しているのだろうなぁと勝手に考察しているわけです。
さて、今回は珍しく昼前に並びまして4人待ち、後客は7名ぐらいでしょうか。
僕は麺少なめ(70%)、野菜は普通ってのが胃袋的にちょうどよいみたいです。