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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyou Tei Kihou An
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
042-774-8971 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区宮下本町3-40-5 |
| 交通方式 |
距离多摩境 1,051 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 25台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
喜峰庵の鴨汁そば（神奈川県相模原市）
まさかの蕎麦投稿四連発。
手繰り出すと止まらないんだよな、蕎麦。
よく考えたら昔からこういう癖（へき）があるんだよね、食べ物に。
一度気に入るとやたら同じものばかり食べ続けるという癖。
蕎麦愛が止まらない…
誰か止めてちょうだい…
久しぶりに相模原の蕎麦の老舗、喜峰庵で十割の美味い蕎麦を手繰った。
鴨汁がとっても好き。
鴨の旨味、脂が溶けた熱々のつゆ、この脂が美しく輝く汁に蕎麦をスッと浸してズルズルっと啜る。
うますぎ。
喜峰庵の鴨肉は熱が入っても柔らかくモチモチしている。
噛み締めるとジュワッと肉汁が口の中一杯に溢れ出してくる。
この日は天ぷらも一緒に。
鴨汁に天ぷら、そして十割蕎麦。
恐らくこれ以上ない蕎麦界の組み合わせに心が揺さぶられた。
〆に濃い蕎麦湯をいただいた。
鴨汁で割る蕎麦湯、これがまたビックリするほど美味い。
十割蕎麦と鴨汁、そしてこの蕎麦湯。
あぁ、毎日喰らいたい、手繰りたい…
ごちそうさまでした。
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