Fukurofu Mori
(ふくろふ森)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukurofu Mori
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
042-740-2951 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
神奈川県相模原市南区上鶴間5-5-12 |
| 交通方式 |
小田急江ノ島線 東林間駅より徒歩7分 距离東林間 565 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 4席テーブル4卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台 (要予約) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
コース料理のみなので、基本的には未就学児不可。 |
東林間から少し離れた、本当に隠れ家的なところにあるふくろふ森さん
一年前に何も知らずに散歩していて、たまったま見つけたお店で、
最初の緊急事態宣言中にはお店を閉じられていたり、自分の都合が合わなかったりで、ずーっと訪問できていなかった課題店でした。
今は予約制となってしまっていることもハードルが高く…
ついに！予約して行ってきました！！
外からはわからないのですが、中は思った以上におしゃれで開放的で素敵な空間！！！
中庭を眺めながらのランチ、最高です！
ランチは、お肉、お魚のお料理が1330円
スペシャルが2240円
どれも自家製パン、スープ、サラダ、ドリンクがつきます
さらにプラスで前菜やデザートを追加できるのですが
前菜に！エゾ鹿のテリーヌがーーー！！！
他のメインより食べたくなってしまって、お願いしたところ
エゾシカのテリーヌをメイン料理にして、
同じようにドリンクなどつけていただいてランチにしていただけることに！
融通聞かせてもらえるのありがたいです！
まずは冷製のかぼちゃスープ
さっぱりとしたスープで、暑い日にはスーッと入ってきて嬉しいです！
次に、自家製パン
これがおいしくてーーーーーー！
全粒粉のかみごたえのあるパンと、バターロール。表面さくっ中もっちり。
パン大好きな私としては、この美味しい自家製パンはかなりポイント高いです♪
サラダは２種類から選べます！
冷菜のにんじんと温菜のキャベツ。前者を選択！
にんじんがとっても細かく細く切られていて、食感が美味しく
ドレッシングのほのかな酸味がたまらないさっぱりとした逸品！
そして、メインのテリーヌ！
鹿肉の脂っこくなくきめ細やかでさっぱりとした肉質が思う存分楽しめます！
付け合わせのお野菜も美味しいです！
落ち着いた空間で、素敵な接客で、美味しいお料理を存分に楽しめました！