握りセット（毛利、武田）
今回は神奈川県相模原市中央区の「江戸前寿司 ちかなり 本店」に行ってきたのだ。
普段はランチタイムしか行かないお店だけど、奮発して夜（正確には夕方）に訪問したのだ。
★握りセット（毛利） 税込1650円
赤身、いか、かんぱち、真鯛、いくら、鉄火巻、サーモン、光り物、海老
★握りセット（武田） 税込1738円
赤身サーモン、いか、えんがわ、いくら、ねぎとろ軍艦、ほたて、玉子、えび、あなご
いつもランチで注文してるセットは「握り」だけじゃなく「茶碗蒸し」「蕎麦」「お椀」などが選べて「ドリンクバー」も付いて1200円くらいだからとってもお得なのだ。
ただ、夜もこれくらいの値段ならなんとかいけるし、ランチセットには無いネタもあるのだ。
回転寿司も美味しいけど、行ったお店や行った日によって美味しかったりイマイチだったりとブレが大きいのが残念なのだ。
その点ちかなりはいつ行っても品質が安定してるのが最大の良さなのだ。
今回もやっぱりどのネタも美味しかったのだ。
まぐろ赤身はとろけるようななめらかさ、かんぱちは鮮度が感じられるほどよい食感、えびは厚みがあって贅沢な気分になれる、味だけじゃなくて様々な食感も楽しめるのだ。
他のネタもどれも美味しくて楽しめたのだ。
贅沢言えばお椀くらい付いてると嬉しいのにな～という小さな不満を感じたのだ。
まあ、それならランチタイムに行けばいいだけなのだ。
寿司のクオリティに失敗したくない日は回転寿司じゃなくて「ちかなり」に行くといいのだ。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chika Nari
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
042-755-0441 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区星が丘3-14-8 |
| 交通方式 |
. 距离上溝 1,029 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats （ 包括櫃臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 60人也可以。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前4個車位，第2停車場12個車位 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 備註 |
※相模原車站前的姊妹店江戶前壽司Chikari 長谷川店 042-707-7720 ※可免費接送 ※可送貨上門 |
| 店鋪公關 |
～新鮮的魚貝類和工匠的技藝…深受當地人喜愛的壽司店「Chikari」～
在Chikari，我們每天都在努力提供讓您在新鮮度、味道、價格和餐廳氛圍等各個方面都滿意的「江戶前壽司」。我們想把美味的海鮮送到顧客手中，所以我們直接去真鶴漁港拍賣，然後從漁港到店裡，再到店內的大型水族館。因為是在店裡準備的，所以新鮮度非常好。餐廳不僅可以用餐，還可以舉辦宴會、追悼會等各種場合。寬敞的店內設有讓孩子們著迷的大型水族館，以及帶嬰兒的媽媽可以在洗手間換尿布的桌子。餐廳擁有充滿活力、聰明 |
平日ランチで利用したのだ。
何度訪問したか数えきれないけど、相変わらずの人気でこの日もすぐに満席になったのだ。
オラ的にはランチは「お好み御膳」一択なのだ。
★お好み御膳 税込1400円
・にぎりお好み4種類
・おまかせみそ汁大 or・そば
・茶碗蒸し or・ケーキ
・一品（サラダ）
・ドリンクバー付き
にぎりは「まぐろ」「アジ」「鮭」「えんがわ」をチョイスしたのだ。
あとは「みそ汁」と「茶碗蒸し」にしたのだ。
「サラダ」
ゴマだれ風味でツナも乗って美味しかったのだ。
「みそ汁」
相変わらず野菜が具だくさんなのだ。
食べ応えがあるからオラは「蕎麦」よりこっちの方が好きなのだ。
「茶碗蒸し」
味自体は王道の味で普通に美味しいのだ。
しめじ、かまぼこ、ほたて、海老などが入って意外に食べ応えがあるのが嬉しいのだ。
「まぐろ」
本まぐろらしい舌触りとほどける食感が楽しめて美味しいのだ。
安定の美味しさなのだ。
「アジ」
思ったより小ぶりで妙にぬるかったのだ。
この日唯一のハズレだったのだ。
「鮭」
名前のとおり「サーモン」というより「鮭」といった味わいだったのだ。
肉厚で少しねっとりして旨みもあって思いのほか美味しかったのだ。
「えんがわ」
厚みがあって脂も乗って食感、味ともに満足したのだ。
この日一番の当たりなのだ。
【総評】
この日のネタもアジ以外はなかなかのクオリティで、回転寿司と比べるとやっぱり安定感があるのだ。
ただし「お好み御膳」は昔は1200円だったからオラ的には少し寂しいのだ。
いつでも何度でも気軽に食べられる値段じゃなくなってきたから、訪問ペースとしては抑えないといけないのが残念なのだ。
普段は回転寿司のフェアメニューとかを楽しみつつ、合間に挟む程度に利用する事になると思うのだ。