まぼろしを作りあげるには味だけでなく丁寧な接客に秘訣あり! : Kare No Mise Maboroshi

Kare No Mise Maboroshi

(カレーの店 マボロシ)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.2

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.7
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務4.7
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

まぼろしを作りあげるには味だけでなく丁寧な接客に秘訣あり!

本日は祝日休みの1連休。

前からずっと行きたかった「カレーの店 マボロシ」さんへ

このお店の訪問何度は高い高い言われてますが神奈川住まいの私としては当日の朝並べれば入れる時点で個人的には優しめです。笑

世の中には1ヶ月前予約のお店もありますからね。

ポイントはしっかりと週の頭にX(旧Twitter)店頭の開店日を抑えておくことです。

さて朝から電車で相模原駅に到着くして駅から歩きます。天気はとてもよく散歩日和。

駅から歩くこと20分でお店の前に到着。

8時に着いたのですが前の並び4名で5番目です。
お店の前には2人掛けベンチがあり先頭2名は座って待てるみたいです。

とりあえず1巡目に入れる事は約束されたので整理券配布までお店の前で待ちます。

8時30分になりお店から人が出てきてオーダーと名前、電話番号を確認。

オーダー確認もハキハキしていて好感が持てます。

カレー100名店はお店によって店主さんの癖が強かったりしますがここは大丈夫そうですね。

8時30分時点で並びは15人だったので意外とゆっくり来ても大丈夫そうです。この時間に来た人は午後の部になりそうですが。

さて最初はチキンを頼む気満々だったのですが、前の皆さんがポークを頼むので自分もつられてポークをオーダー。笑

あとはトッピングでアチャールとナス入りキーマを頼みました。

9時に整理札が配布されて時間が書かれてます。無事11時15分の1巡目でした。

時間になるまでは近くにファミレス、コンビニ、漫喫があるので時間潰しには意外と困らないですねぇ。

11時10分にお店の前に到着してベンチで座って待っていると11時15分に名前を呼ばれて入店。

店内はレトロな雰囲気が漂い、4名掛けのテーブル席1卓(相席あり)、2名掛けのテーブル席1卓、1名掛けテーブル席1卓、カウンター2卓ですね。

事前にオーダーしているので5分ほどで福神漬けのかわりのトッピングと 茄子入りキーマがサーブされ、程なくしてメインのポークカレーがサーブされました。

それではいただきまぁ~す。

◾︎ポーク[1,200円] + アチャール[180円] + 茄子入りキーマ[300円]

福神漬けのかわりのトッピングはコーンとトマトとぶどうかな。単品で食べると甘さが際立ちます。

さて!メインのカレーですがビジュアルがいいですねぇ~。

サフランライスにパセポンがされていて、上から豚肉たっぷりのルーがかかってます。
トッピングのアチャールの赤とセンターにある青唐辛子もビジュアルアクセントで⚪︎です。

カレー全体として美味しそう!

それではまずルーを1口。シャバシャバ系で独特のスパイスの味が感じられます。

ポークを一緒に食べると辛さじんわりでお肉にも染み込んでいるルーの味と合わさって良い感じ。

大辛にしたけど全然大丈夫でした。付け合せの唐辛子を割るとなかなかの辛さになるので加減が大切ですねぇ~。

サフランライスは単独でも美味しい!ポークカレーとの相性もいいね!

アチャールは結構角切り大きめで食べごたえがあり、スパイス感のあるルーとお肉と一緒にかきこむといい感じ〜。

ナスキーマはスパイシーさはありますがそこまで辛さはないかな。個人的にはポークと合わせて楽しむのが良かった。

食後の口直しをしてちチャイを飲んで退店。

味もさることながらお客さん一人一人名前で接客する姿はとても丁寧で好感がもてます。常連さん来店やテイクアウトが結構来てましたが納得です。

ホールとキッチンの連携も見てて気持ち良いですね。

電話と店内の接客に追われながらも声を掛け合いながらしっかり丁寧に対応してました。

退店時にテイクアウトの食べ方も教えて頂きました。

メインのお皿の蓋は耐熱性がないのでラップ、別皿のキーマは皿丸ごと耐熱性無いのでお皿を移した方が良いそうです。

味と接客共に満足でした!!

ごちそうさまでしたぁ~。

ここまで読んでいただきありがとうございまぁ~す。


  • Kare No Mise Maboroshi - 外観

    外観

  • Kare No Mise Maboroshi - 看板

    看板

  • Kare No Mise Maboroshi - メニュー

    メニュー

  • Kare No Mise Maboroshi - 整理札

    整理札

  • Kare No Mise Maboroshi - 貼紙1

    貼紙1

  • Kare No Mise Maboroshi - 貼紙2

    貼紙2

  • Kare No Mise Maboroshi - 完売立看板

    完売立看板

  • Kare No Mise Maboroshi - テーブルセット

    テーブルセット

  • Kare No Mise Maboroshi - 内観

    内観

  • Kare No Mise Maboroshi - 福神漬けのかわりのトッピング

    福神漬けのかわりのトッピング

  • Kare No Mise Maboroshi - 茄子入りキーマ[300円]

    茄子入りキーマ[300円]

  • Kare No Mise Maboroshi - ポーク[1,200円] + アチャール[180円]1

    ポーク[1,200円] + アチャール[180円]1

  • Kare No Mise Maboroshi - ポーク[1,200円] + アチャール[180円]2

    ポーク[1,200円] + アチャール[180円]2

  • Kare No Mise Maboroshi - ポーク[1,200円] + アチャール[180円]3

    ポーク[1,200円] + アチャール[180円]3

  • Kare No Mise Maboroshi - 豚肉

    豚肉

  • Kare No Mise Maboroshi - アイスチャイ1

    アイスチャイ1

  • Kare No Mise Maboroshi - アイスチャイ2

    アイスチャイ2

餐廳資訊

細節

店名
Kare No Mise Maboroshi
類型 咖喱、印度咖哩

042-751-3320

可供預訂

無法預約

地址

神奈川県相模原市中央区中央3-7-1

交通方式

電車の場合
JR横浜線 相模原駅南口 徒歩18分(1.3km)

バスの場合
相模原駅より神奈川中央交通バス乗車
(相模大野駅北口行き・相武台前前駅行きなど)
市役所前下車 徒歩4分(342m)

距离相模原 1,123 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:00
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

10 Seats

( カウンター2席、テーブル8席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

提供外帶服務

開店日

2011.4.19

備註

2022年12月1日より、以下の通り値上げ。(お店のTwitterによる)
チキンカレー 1,000円→1,100円
ポークカレー 1,100円→1,200円

水〜土曜日の営業日のなかで店内飲食をしている日と
テイクアウトだけの日があります。
週の初めにX(旧Twitter)でお知らせ。