店名 |
Horumon Hausu
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類型 | 烤內臟、韓國料理、燒肉 |
預約・查詢 |
042-774-7754 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県相模原市中央区南橋本3-4-26 1F |
交通方式 |
JR相模線「南橋本駅」徒歩1分 距离南橋本 135 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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新規開拓シリ-ズ「焼肉編」
近場で「安く」「旨く」が揃っていそうな「ホルモンハウス」にお邪魔しました。
週末のため、電話で確認し席を予約させて頂きました。
が、その心配もなく・・・
タイトル通り三人の「オンマ~」が切り盛りしています。
注文は「カルビ/ロ-ス/ハラミ/タン塩」で各一人前¥500!!
お通しが「キムチ」他2品が運ばれて来ます。(KOREA家庭料理の様な)
外から、「七輪」が運ばれてテ-ブル上に置かれます。
まずは「タン塩」ですが、薄くカットし易い様にか「カチンコチン」に凍っております!
「味」は、冷凍感がありました。(残念)
別で「キムチ盛り」注文。
「大根/白菜/きゅうり」の盛り合わせ。
お通しの「キムチ」含めて、ただ単純に「辛い」だけで場所によっては、「唐辛子」の粉っぽさがあります。
お次は、「カルビ/ロ-ス/ハラミ」です。
一般的な焼肉屋のように「タレ」が肉についておらず、肉のまま。
各肉を適度に焼きタレにつけ頂く事に。
「肉」事態は焼いても硬くならず良い感じですが、気になるのは「タレ」です。
ちびっこが喜びそうな甘めの「タレ」で、大人には結構物足りません。
その後、「黒毛和牛カルビ」を注文しますがどうも「タレ」のせいで、肉の旨さが半減してしまうような。
「冷麺」の「麺」もコシがあるタイプでもなく。
値段の安く、肉質も悪くないので今後、お邪魔する機会があるかと思います。
次は「白飯」「ワカメス-プ」を注文し、「タレ」を塗ったくって頂きたいです。
甘い「タレ」以外ないのか、その時は「オンマ~」に聞いてみます。