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呑んだ暮れ日記 相模原 や台ずし 古淵駅前町編 ～寿司がつまめる居酒屋～
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提灯
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店の外観
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店内 カウンター席
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ガリチューとお通しのひじき
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ジンジャエール
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馬刺
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タコの唐揚
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鶏ひざ軟骨揚
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ちくわ磯部揚
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鶏ハラミ炭火焼
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辛丹波 にごり 大関(兵庫)
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辛丹波 にごり なみなみに注がれています
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ラムネ
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握り とり貝
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握り こはだ
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握り えんがわ
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握り つぶ貝
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握り はまち
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握り あわび
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握り 赤海老
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揚げ 赤海老の頭
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握り とろサーモン
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握り 穴子
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握り 本鮪 大とろ
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握り うなぎ
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おしながき スピードメニュー､お勧め
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おしながき 揚物
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おしながき 揚物､おすすめ一品
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おしながき 刺身､焼物他
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おしながき 寿司 握り
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おしながき 寿司 巻
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Izakaya Yataizushi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、壽司 |
| 預約・查詢 |
042-750-2228 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県相模原市南区古淵2-18-3 1F |
| 交通方式 |
JR橫濱線古淵出口步行1分鐘 距离古淵 73 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
| 服務費收費 |
お通し241円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
49 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.8.26 |
| 店鋪公關 |
由正宗壽司廚師製作的美味江戶前壽司。好吃又便宜是給定的，但我們的出發點是真誠！
山臺壽司的每一種食材，都是嚴選的素材，保持著精粹的同時提供給您!我們期待您能品嘗到從江戶時代傳承下來的飯團壽司的原點，並且能便宜又方便地品嘗到新鮮的食材。根據地區和店鋪的不同，內容和菜單也不同，所以請在來店的時候，或者電話聯係我們! |
この日は､東京在住の叔母が他界したのでお悔やみ事で東京へ
斎場近くにホテルが無かったので､神奈川在住の次女宅に宿泊する事にしました
通夜が終わって向かうと､残業帰りの次女とほぼ同じ時間になりそうだったので待合せました
軽く呑みたい小生と夕食が未だの次女だったので､居酒屋へ寄る事にしました！
『寿司居酒屋 や台ずし 古淵駅前町』
一応職人が握る寿司がつまめるらしい居酒屋なんです
●カンター席は大衆寿司店の様な感じです
ＪＲ横浜線古淵駅駅から徒歩１分程度の距離
改札を出て､バスロータリーの右手のテナントビルの１階奥
同じビルには､『CoCo壱番屋』『中華東秀』の店舗が在ります
店内は手前がネタケースも在って大衆寿司店の雰囲気のカウンター席９席
奥は多様なテーブル席が４０席の計５０席と思ったよりも大箱店です
｢や台ずし｣は､｢や台や｣｢ニパチ｣と同じ名古屋資本の株式会社ヨシックスの系列店
関東から九州の２５都府県に２５０店舗以上を店舗展開しています
●寿司メニューが豊富です
【にぎり】
■５９円
たまご､げそ､カニサラ軍艦､ツナサラ軍艦､納豆軍艦 各５９円
■９９円
本まぐろ､甘えび､いか､なす天､はまち､とり貝､サーモン､海老､たこ､とびっこ軍艦､アボガド軍艦
■１２９円
いか天､いわし､真鯛､びんちょう､しゃこ､炙りサーモン､〆さば､穴子
■１５９円
あじ､鮭天､こはだ､ほたて貝､つぶ貝､白身天
■１９９円
うなぎ､数の子､海老天､とろサーモン､かにみそ軍艦､赤海老
■２２９円
平目､いくら軍艦､中とろ､えんがわ､炙りえんがわ､炙りとろサーモン
■２９９円
うに軍艦､ねぎとろ軍艦､ずわいがに
■３９９円
大とろ､赤貝､炙りとろ､あわび
■４９９円
特大一匹穴子
【手巻き/細巻き】
■１５９円
かっぱ､うめしそ､ごぼう､しんこ､納豆､たまご､カニサラ､ツナサラ､かんぴょう
■１９９円
鉄火､穴きゅう､鉄胡､うなきゅう､海老天､激辛かっぱの涙
■４９９円
ねぎとろ､大とろ鉄火､トロたく
※細巻きは各１００増し
【寿司盛合せ】
■すし梅 9貫 ８９９円
■すし竹 12貫 １２９９円
■すし松 10貫 １６９９円
■サーモンざんまい握り ８４９円
■すし上 10貫 ２４９９円
■や台ずし3人前 30貫 ２９９９円
■や台ずし4人前 40貫 ３９９９円
【揚げ物】
■山芋短冊揚げ ３９９円
■カニクリームコロッケ ４９９円
■本場名古屋の味 名物！手羽先唐揚(5本) ４５０円
■串かつ(みそ/ソース) １６０円
■ちくわ磯辺あげ ３９９円
■フライドポテト ３９９円
■鶏の唐揚 ４９９円
■チーズ揚げ ３９９円
■穴子の天ぷら ４９９円
■豪快！イカの天ぷら ７９９円 ハーフ４９９円
■まぐろスタミナおろしポン酢 ４９９円
■魚の骨せんべい ２９９円
■鶏皮パリッパリ揚 ３９９円
■タコの唐揚げ ４９９円
■イワシ梅肉はさみ揚 ４９９円
■揚げにんにく ３９９円
■鶏ひざ軟骨揚 ４９９円
【おすすめ！一品料理】
■たたききゅうりとみょうがの梅肉和え ３９９円
■あら煮 ３９９円
■揚げ出し豆腐 ４９９円
■じゃやがバター塩辛のせ ３９９円
■とり貝辛子酢味噌添え ５９９円
■揚げたこ焼 ３９９円
■鶏皮おろしポン酢 ３９９円
■たこさんウインナー ３９９円
■プリプリえびマヨ ７９９円
■寿司屋の玉子焼き ４９９円
■えんがわ塩だれユッケ ４９９円
※他に刺身､焼物､サラダ､デザート等も在ります
●大衆寿司店レベルは味わえる
カウンター席はＬ字の９席で､こじんまりとした大衆寿司店を模した雰囲気
一応ネタケースも在って､註文するとその場で握ってくれます
ファーストドリンクでチョイスしたガリチュー
最近時々見掛けますが､註文した事が無かったので､試しに・・・
これが正直云って不味いんです
ガリが入り過ぎ？
ガリの漬け汁をクラブソーダで割った感じなんです
とにかく甘くて､酸味が在って､生姜の風味が少しして・・・
ガリって好きなのに､これは呑み切るのが苦痛でした(汗)
■馬刺
■タコの唐揚
■鶏ひざ軟骨揚
■ちくわ磯部揚
■鶏ハラミ炭火焼
全て次女のチョイスで註文しました！
揚物が多いのは・・・
独り住まいを始めて極度に揚物の頻度が減って､油欠乏症なんだそうです
三品共にほぼ次女が食べちゃいました(汗)
唯一食べた軟骨揚は揚げたてだったので普通に美味しかった
馬刺が価格の割には臭みも無く上質だったのは驚きです
■握り とり貝
■握り こはだ
小生が註文したのはこの二品だけ
おしながき見て驚いたのですが､１貫の価格とは云え､とり貝が９９円
こはだの１５９円と比べると価格のバランスがおかしくないですか？
こはだは〆過ぎて食感が硬くなってしまってやや残念でしたが
とり貝は臭みが無く食感はコリっとしていて満足できない様でした
１貫９９円はマジで高ＣＰです
■握り えんがわ
■握り つぶ貝
■握り はまち
■握り あわび
■握り 赤海老
■握り とろサーモン
■握り 穴子
■握り 本鮪 大とろ
■握り うなぎ
次女が註文した寿司です
１００均回転寿司レベルと大衆寿司店レベルが混在した感じって云うんが次女評
本鮪の大とろはかなり満足できた様です
●最後に
チェーン店の居酒屋って殆ど利用する事が無いんですよね
多分､数年ぶりくらい・・・
割とマシな寿司が食べられるって云う事では利用価値ありかも？
機会が在れば､また利用したいと思います
ご馳走様でした！