餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugokuryouri Oshokujidokoro Michi
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、中國菜、炸豬排 |
| 預約・查詢 |
042-851-3125 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区千代田1-6-1 |
| 交通方式 |
JR横浜線相模原駅より1.9km 距离矢部 1,395 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店頭に４台分あり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
８人が掛けられる中華料理店らしい円卓あり |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.3.12 |
| 備註 |
こちらは相模原市中央区青葉2-7-12からの移転のお店です。 |
今日は、いつも楽しく拝見させて頂いているブログで紹介されていた中華料理店「道」に訪問しました。こちらは相模原市の税務署前にあります。店頭には4台程停められる駐車場がありました。実は1度訪問したことがありますが、その時はまさかの休業でした。今日は絶賛営業中です。こちらは、先代の味であるトンカツや揚げ物と、現在の店主の中華料理を味わえるらしいです。
入店すると、厨房の奥からいらっしゃいませーと店主の大きな声がかかりました。これは中々好印象ですね。1人なので窓際のカウンター席に着きました。席には和風の紙製のテーブルマットが敷かれていました。ビールグラスに入ったお冷と紙おしぼりが出されました。まずはメニューを拝見します。二代目店主の作る中華メニューと裏面には先代から続く揚げ物メニューがあります。
中華も良いが、先代のお父様の揚げ物も気になりますね～。ということで今日は「とんかつ定食①」1,320円を注文しました。注文を伝えると少し時間がかかるとのこと。車はお店の駐車場に停めてあるので時間的にはまったく問題ありません。カウンター席には、移転オープンのお祝いの花が飾ってありました。卓上の調味料は中華用の物と揚げ物用のソース。
しばらく待って料理が出されました。内容はメイン、ご飯、汁物、副菜の4品。メインのトンカツはかなり大きいです。とんかつの断面を見ると、とても中華店では出されないと思うほど分厚いです。これはやはり先代の影響なんでしょうね。短冊レモンを絞りかけます。卓上にあるソースと和辛子を付けて頂いてみます。ロースならでは脂が確りと付いていました。このとんかつは、一般のとんかつ店と比較してもかなり上等でしょう。ソースも良いですが醤油でも美味しいですよ。付け合わせは千切りキャベツですが、パセリが付いているのがポイントが高いです。副菜は細く切った大根の浅漬け。味噌汁には青菜が入っていました。会計をして帰りがけにも、厨房の奥から店主のありがとうございました～と声がかかりました。また訪問したいお店になりました。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/52041668.html