店名 |
Tori Sei(Tori Sei)
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類型 | 烤雞肉串、烤雞雜串 |
預約・查詢 |
046-264-2853 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県大和市大和南1-4-6 |
交通方式 |
小田急江ノ島線大和駅より徒歩2分 距离大和 124 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD) 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
「鳥清」の総本山 |
私には馴染みのない駅ですが、ちょいと一杯のつもりで♫〜と思いきって下車。
下町での幼い頃、近所の人々が銭湯帰りに一杯立ち寄ったような、敷居の低い昭和の大衆店かも、、と目をつけていました。
この店構え、これこれ。
看板には品書きならぬ「舌代」の文字。
ちなみに、飲物の部にある「ホワイトw」の「w」が気になって、時代的に「笑」ではないでしょう。
きしんで引っかかって開けづらいか、滑りがよすぎて建具枠にバーンッと音を立ててぶつかる(皆の注目を集める)汚れた引戸を想像していたものの、見かけはともかく自動ドア。
まさに、心象風景の昭和そのものの店内は奥行き広く、壁には筆書きのメニュー、時代を感じる沢山のテーブルが並ぶ。
カウンターに通され、端の席を選ぶ。
メニューをと見上げれば、喜劇俳優は故伴淳三郎さんの懐かCM「かあちゃん、いっぱいやっか?」のポスターが。
※私はまだ産まれておりません。
これも意外や、ステンレスコップに入ったハイボール、これがしっかり濃いめで冷たく美味しい。
鶏皮やぼんじりは塩で。
これぞ求めていた焼き加減、外はパリッとしつつも噛めばジューシィで、薄く振りかけられた塩が鶏の甘みを存分に引き出してくれる。
レバーはタレで、よくある若向きなお店のわかりやすい甘みが抑えられた、通好みの味わいとでも言えるのかな。
柚子香る鶏のスープは思いのほか淡白で薄めでした。。
下町(と山手の境)育ちの私にはたまらない、元気な時代の人々が身なり格好を気にせず楽しんだろう空間と、職人さんの謙虚な接客ぶりに好感。