今日も今日とて。
最近ではめずらしく、13時で余裕を持って入店できました。
今日で食べ納めになるため、デザートセットは決めていたのですが、デザートに「かぼちゃのプリン」の文字を認め、迷わずお願いしました。
いつもより味わって食べたせいか、前菜のエビ味が濃く感じましたし、パスタは量が多い気がしました。
今日のパスタはひき肉赤ワインのトマト系と、鮭キノコのクリーム系でしたが、個人的はトマト系のパスタの方が好きで、きれいな盛り付けを崩すとトマト系パスタがクリーム系パスタより1.5倍くらいあるように見えました。
好みと合致していたこともあり、有難く完食しました!
デザートですが、ストライクゾーンに刺さる黄金色のプリン。
思わず頬がゆるみっぱなしになります。
お味も期待を裏切らず、幸福感と満腹感に包まれてフィニッシュしました。
とても美味しかったです。
今日のフォローのスタッフさんは、よく見てよく動いてくださる方でした。
ここのお店のバイトさん?はみなさん落ち着いてますが、今日入っていた方は特にキビキビ動いていた気がします。
機会があればまた伺わせてください!
今日も今日とて。
かぼちゃの前菜にナッツがたくさん載ってました。
私はナッツ好きで嬉しいし、見た目華やかだし、気持ちは小動物ですね。
美味しいです。
両サイドの前菜も、安定の、口角が緩む美味しさ。
今日まで2回「満席」で入り損ねてたから、余計に美味しいのかもしれません笑
パスタはこれまでとは少し変わって、生姜焼きみたいな感じだったり、トマト系にはチーズが入っていたり。
ボリュームも少し増えたような気がします。
これも、久々だから?
それとも豚肉やチーズの脂肪が胃にきたのでしょうか…。(老いかな…)
どちらも美味しかったのでいつもどおり完食しました。
新規のお客さんが増えたのかなと思ったら、常連さんも、元気なキッチンと健在なようです。
ごちそうさまでした。
これは良い
◎Goodポイント
・美味しい料理
・お得感のある価格
・落ち着いた雰囲気
・落ち着いた接客
・きれいなトイレ
_ _ _ (詳細) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
平日12時過ぎに訪問。
先客は2名×3組。意外とサラリーマン風の方もいます。
手前の空いていた席に座ろうとすると「奥も空いてるんで良ろしければどうぞ」と言ってもらいました。ありがとうございます。
日替りのパスタが2種とも美味しそうだったので、
・estランチ 単品 ¥980
をお願いしました。
頼んでからビックリしましたが、単品でも
サラダ・スープ・前菜3種
は付くようです。
気前いいですね!
お料理は全般的に、香草というか香味野菜というか、食材の味を上手につかっている感じがします。
塩っぱい料理が苦手な自分でも、塩辛さを感じずに料理の味をしっかりと楽しめました。
○サラダ
レタス主体のミニサイズ。
冷蔵庫で冷やしていたためなのか、レタスの水分がけっこう出て、フレンチドレッシングが薄くなっていたのが印象的でしたが、別にまずくはないです。
○スープ
コンソメで、お豆とみじん切り野菜などが入ってます。
塩っぱすぎず、ちょうどいいです。
◎前菜3種
1品ごとのボリュームは控えめで、色々楽しみたい女性向けの構成だなぁと感じました。
・鴨肉
臭みが全然ないですね!
柔らかく仕上がっており、胡椒も効いてます。
自分、肉の脂身は嫌いなのですが、鴨肉は好きなので美味しくいただきましたw
・キッシュ
中央はトロっと、縁あたりはふわっとした食感です。
トマト系ソースと、ディルでしょうか。ハーブでメリハリを付けていただきます。
美味しいです。
・海老のムース(っぽいもの)
下のムース"らしきもの"(知識不足ですみません)はしっかりと濃ゆい海老の味がします。
上のジュレっぽいのは、お出汁系の味だったかなぁ。
ちょっとうろ覚えですが、前菜のなかでこちらが1番好きです。
1粒載ったピンクペッパーも、可愛いですね。
口直しに良かったです。
◎パスタ
生パスタ2種のハーフ&ハーフです。
見た目以上にボリュームがあります。
・岩手牛のラグーソース
お肉とタマネギ、トマトソースのシンプルな構成。
美味しいですが、ペペロンチーノの方が好みでした。
・菜の花とアサリのペペロンチーノ
こちらもシンプルな構成ですが、バランスが良いです。
菜の花がうまく締めてくれるので、そのおかげかな?
これだけの質×量で、千円でお釣りがくるお店は、なかなかお目にかかれないですね。
ホールのお姉さんはまだ若そうでしたが、お店の味に自信があるような、落ち着いた居心地の良い接客をしてくれます。
次回は女性の友人を連れて来たいですが、居心地の良さに長居してしまいそうなため、悩みどころですw
素敵な体験をありがとうございました。
店名 |
Dining est.(Dining est.)
|
---|---|
類型 | 義大利麵、義式、咖啡店 |
預約・查詢 |
046-276-0388 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県大和市中央林間3-17-20 タックビル 1F |
交通方式 |
東急田園都市線・小田急江ノ島線「中央林間」駅南口徒歩4分 距离中央林間 213 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
19 Seats ( 2席テーブル3卓、4席テーブル2卓、カウンター5席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 |
平日11時ころ。
雨だからか、この日は退店までに後客1名しか来ませんでした。
いつものestランチに、久々なのでデザートセットを。
デザートは、ティラミス、さつまいもプリン、レモンのシフォンケーキの3択でしたので、さっぱりした味を求めてレモンのケーキをお願いしました。
前菜やサラダ、スープ含め、変わらず美味しいですね。
パスタは、今日はオイルベースがペペロンチーノのようにニンニクが効いてて美味しかったです。
やはりこれだけのラインナップで¥1,400は、高コスパだと思います。
ごちそうさまでした。