餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oosaka Oushou
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、中國菜 |
|
046-204-6161 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県大和市中央林間4-6-3 エトモ中央林間 2F |
| 交通方式 |
「中央林間」駅１分。 距离中央林間 84 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.12.7 |
東急田園都市線 中央林間駅の「改札口」の向かい側にある駅ビル「エトモ中央林間」の2階に出店している「大阪王将」です。
「エトモ中央林間」の直ぐ近くに、小田急電鉄江ノ島線 中央林間駅の「改札口」もありますので、小田急電鉄江ノ島線と東急田園都市線の両方を利用できます。
非常に便利な立地条件にあり、「エトモ中央林間」は、コロナ禍にも拘らず、賑わっています。
「大阪王将 エトモ中央林間店」が入っている「エトモ中央林間」の「etomo（エトモ）」は、東急沿線の駅によくある商業施設の名称です。
ところで、『大阪王将』は、『餃子の王将』の暖簾分けした企業です。
両社は、路線は違うようですが、ルーツも同じなので似た感じの会社のようです。
さて、大阪王将の餃子は、『復刻創業餃子』というネーミングになっています。
大阪王将の餃子へのこだわりですが、大阪王将には次の様なポリシーがあるようです。
【餃子を速く包むのもおいしさの条件】というポリシーです。
これは、その通りだと思います。
更に、大阪王将の説明は続きます。
『職人が餃子を包むスピードは、速いほうが良いとされています。
最も速い人で2秒に1個の餃子を包みます。
「餃子」を手に持っている時間が長いと、手の熱が餃子に伝わってしまい、「餃子」の鮮度の低下につながります。
「餃子」を手に持っている時間を短くすることにより、「餃子」に手の熱が伝わりにくくなり、鮮度がより保たれます。』
≪そうです。この心意気があれば、期待できそうです。≫
そこで、お店「大阪王将 エトモ中央林間店」で、早速、復刻創業餃子6個、265円、を注文しました。
餃子の味ですが、「大阪王将」の餃子と、「餃子の王将」の餃子は、趣は若干異なりますが非常に似た味です。
美味しさのレベルも「大阪王将」と「餃子の王将」とは、ほぼ同じレベルと言った感じです。
≪大阪王将の餃子は、美味しくてリーズナブルなので、お勧めです。≫
なお、「エトモ中央林間」の「etomo（エトモ）」は、東急沿線の駅にある商業施設の名称です。
エトモ中央林間、エトモあざみ野、エトモ池上、エトモ綱島、エトモ自由が丘、エトモ溝の口、エトモ長津田、エトモ武蔵小山、エトモ池上、エトモ市が尾、等が東急沿線の各駅にあります。